Salam pengunjung, selamat datang di website resep saya, Andai Anda sedang mencari resep gulai ikan patin yang top? Tidak salah, Kami punya resep gulai ikan patin yang mantab untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pemirsa membaca gulai ikan patin, Saudara bisa jadi ingin membaca artikel kesehatan singkat berikut ini :
Asam lemak omega-3 ialah lemak tak jenuh ganda yang sehat yang ditemukan terutama pada ikan berlemak, kedelai, dan beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian. Omega-3 sangat penting untuk fungsi fisiologis normal dan, seperti lemak lainnya, bisa membantu memuaskan nafsu makan dan menstabilkan kadar gula darah. Mereka juga mampu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan secara keseluruhan, menurunkan trigliserida, dan banyak lagi. Omega-3 berperan besar dalam kesehatan jantung. Kami belum tahu persis mengapa minyak ikan, yang kaya omega-3, sangat bagus untuk jantung, akan tetapi mungkin karena membantu mengurangi peradangan dan tekanan darah tinggi, menurunkan trigliserida, menambah kolesterol HDL yang baik, dan membuat pengencer darah dan tidak terlalu lengket sehingga kecil kemungkinannya untuk menggumpal – semua faktor risiko utama penyakit jantung. Karena omega-3 membantu mengurangi peradangan, mereka juga merupakan lemak paling sehat bagi penderita artritis atau penyakit inflamasi lainnya dan membantu mengurangi frekuensi, durasi, dan keparahan sakit kepala migrain. Jika Saudara mengalami degenerasi makula – suatu kondisi di mana makula mata memburuk, yang menyebabkan kebutaan sentral – omega-3 juga dapat membantu. Beberapa sel retina, bagian mata yang menerima cahaya dan gambar, menghasilkan asam docosahexaenoic DHA), sejenis lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan berlemak seperti salmon, mackerel, dan sarden. DHA membantu melindungi sel reseptor cahaya di mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan radikal bebas. Diet tinggi makanan kaya omega-3 mampu membantu melindungi dari degenerasi makula terkait usia. Omega-3 juga membantu melindungi suasana hati dan ingatan Pemirsa. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan ikan berlemak setidaknya sekali seminggu mengalami penurunan memori 10 persen lebih lambat dibandingkan dengan mereka yang tidak makan ikan. Dan omega-3 merupakan bagian dari struktur membran di otak dan membantu mengatur suasana hati. Penelitian belum menunjukkan dengan jelas efek omega-3 pada penderita diabetes, akan tetapi penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dari minyak ikan mampu menunda perkembangan intoleransi glukosa pada orang tanpa diabetes. Selain itu, karena begitu banyak penderita diabetes yang terkena penyakit jantung, diet kaya asam lemak omega-3 sering direkomendasikan.
Dan jika Kamu ingin menjaga kecantikan kulit Saudara, omega-3 akan membantu: Mereka memelihara membran sel, memungkinkan air dan nutrisi masuk, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Sumber makanan terbaik asam lemak omega-3 adalah salmon liar segar, kalengan), herring, mackerel bukan king), sarden, ikan teri, trout, tiram Pasifik, telur yang diperkaya omega-3, biji rami bubuk, kenari, butternuts kenari putih), rumput laut, minyak kenari, minyak kanola, dan kedelai.
Tim kami harap Saudara dapat pengetahuan baru karena membaca tips tersebut. Selanjutnya kita kembali ke resep gulai ikan patin. Pembaca dapat menyiapkan Gulai Ikan Patin menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ikan Patin:
- Ambil 1 Kg Ikan Patin.
- Siapkan 1 Bungkus Santan Kara.
- Siapkan 1/2 Bundar Gula Jawa.
- Siapkan 1 Sdt Garam.
- Sediakan Sedikit Penyedap Rasa.
- Sediakan Bahan Cemplung.
- Siapkan 7 Buah Cabai Rawit Merah.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Geprek).
- Sediakan 1 Batang Serai (Geprek).
- Ambil Bahan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 Buah Cabai Keriting Merah.
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit Merah.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 1 Ruas Jahe.
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
- Ambil 6 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Buah Kemiri.
- Ambil 1 Sdt Merica Butir.
Cara memasak Gulai Ikan Patin:
- Cuci dan potong² ikan patin lalu lumuri dengan bumbu goreng ikan, diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ikan namun jangan terlalu kering.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang beserta bumbu cemplung.
- Tambahkan air,gula jawa, garam, dan penyedap rasa, tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan.
- Jika sudah mendidih masukan santan, icipi rasa, jika rasa sudah pas, sajikan.
Keumaha? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan patin yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andai resep ini berguna, silahkan share ke facebook lainnya. Terimakasih.
