Hai pemirsa, jumpa lagi di website resep saya, Andai Pemirsa sedang mencari resep sate cungkring yang mantab? tepat sekali, Kami punya resep sate cungkring yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda mempraktekan sate cungkring, Pemirsa boleh jadi ingin membaca tips kesehatan singkat berikut ini :
Manfaat Jus Budah dan Sayuran Manfaat Ikan dan Kerang Ikan dan kerang merupakan sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Kamu kenyang dan membuat Saudara merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Kamu dengan membuat Kamu cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menaikkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2. Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang mampu membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi dapat membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga dapat berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang menghasilkan kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pembaca berisi kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Pemirsa tentang berapa banyak Kamu harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya berisi natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Kamu menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Tim kami harap Kamu mendapat ilmu baru dari membaca tulisan tadi. Mari kita balik ke resep sate cungkring. Anda bisa membuat Sate Cungkring menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Sate Cungkring:
- Siapkan 1/2 kg kikil sapi / kulit sapi, rebus hingga empuk lalu tiriskan.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 batang sereh, geprek.
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 1 bungkus santan instan (65 ml).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Sediakan Tusuk sate.
- Gunakan Bumbu halus ;.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit, bakar.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan Saus kacang ;.
- Gunakan 100 gr kacang tanah, goreng atau sangrai.
- Gunakan 5 cabe merah keriting.
- Gunakan 3 cabe rawit.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 keping gula merah, sisir.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 300 ml air matang hangat.
Cara memasak Sate Cungkring:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kikil, daun salam, lengkuas, sereh..
- Masukkan air, santan, garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata..
- Tunggu santan menyusut, koreksi rasa..
- Siapkan tusuk sate, tusuk kikil isi 3 ato 4potong kikil. Lakukan hingga kikil habis..
- Saus kacang ; goreng duo cabe, bawang putih, kemiri. Blender bumbu yg digoreng, kacang tanah, gula merah. tambahkan daun jeruk. Blender hingga halus. Lalu masak hingga mengental, meletup-letup..
- Sajikan… Dimakan gitu saja sudah mantep. Apalagi ditambah lontong lalu disiram saus kacang 🥜, yummy 😋.
Makasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Cungkring yang simpel di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Jangan lupa upama resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.