Salam pengunjung, jumpa lagi di situs resep kami, Jika Saudara sedang mencari resep tempoyak durian #pekaninspirasi yang sempurna? Tidak salah, Kami menyediakan resep tempoyak durian #pekaninspirasi yang lezat untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pemirsa mempraktekan tempoyak durian #pekaninspirasi, Pembaca boleh jadi ingin membaca artikel sehat singkat yang menarik ini :
Ikan dan kerang ialah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pembaca kenyang dan membuat Pembaca merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Pemirsa dengan membuat Pembaca cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menaikkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin merupakan vitamin B yang dapat membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi dapat membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga dapat berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang mengandung kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pemirsa memiliki kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Saudara tentang berapa banyak Pembaca harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya mengandung natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Anda menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Tim kami harap Anda memperoleh pengetahuan baru karena membaca tulisan tersebut. Selanjutnya kita balik ke resep tempoyak durian #pekaninspirasi. Anda dapat menyiapkan Tempoyak durian #pekanINSPIRASI menggunakan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Tempoyak durian #pekanINSPIRASI:
- Sediakan 2 buah durian utuh, kupas.
- Sediakan 1 sdm garam halus.
- Ambil 2 buah cabai merah.
- Sediakan 1 buah toples kaca kedap udara.
Isi durian ini diasingkan daripada bijinya, di simpan di dalam. Durian fermentasi (tempoyak) merupakan makanan khas daerah-daerah bersuku Melayu di Indonesia misalnya Sumatera Selatan, Lampung, Jambi dan Kalimantan. Sudah pernah mendengar makanan yang bernama tempoyak? Tempoyak atau yang memiliki nama panggilan pekasam merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah durian.
Step-Step praktik Tempoyak durian #pekanINSPIRASI:
- Pisahkan daging buah dan biji durian.
- Haluskan daging buah yang sudah dipisah dari bijinya. Aduk aduk sampai lembut..
- Berikan garam. Aduk rata. Cicipi rasanya. Cukup sampai terasa sedikit asin saja, tidak perlu asin asin karen kita tidak sedang membuat asinan😂.
- Kalau sudah tercampur. Siapkan toples kaca kedap udara yang kering, lalu masukkan adonan durian dan gram tadi. Tambahkan cabai yang sudah dicuci dan di lap kering lalu dipotek potek ke dalam toples. Benamkan cabai ke dalam adonan ya. Cabai disini sebagai bahan untuk mempercepat proses fermentasi. Kalau mau lebih cepat boleh dipotong kecil2 cabainya..
- Simpan adonan di dalam toples selama 3 hari tanpa dibuka..
- Setelah 3 hari dan mulai ada air di dalam tiples, buka toples dan cicipi. Bila suka yg lebih asam rasanya tunggu sampai 7 hari. Semakin lama fermentasi rasanya akan semakin asam ya. Kalau saya biasanya 7 hari sudah cukup. Hari ke 3 saya buka untuk mengeluarkan udara yang terakumulasi di dalam toples.
Tempoyak atau tempuyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang difermentasi. Tempoyak merupakan makanan yang biasanya dikonsumsi sebagai lauk saat menyantap nasi. Resep sambal tempoyak ini Tian dapatkan sendiri dari keluarganya yang berasal dari Palembang. Sambal khas Palembang yang terbuat dari campuran cabai, bawang dan fermentasi durian ini. Fermented durian, or tempoyak , is a traditional condiment in Malaysia and Indonesia often mixed Vegetable Tempoyak Curry.
Makasih telah membaca resep yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, resep Tempoyak durian #pekanINSPIRASI yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.