Salam semuanya, selamat datang di website resep saya, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep nasi kebuli iga sapi yang sempurna? Tidak salah, Kami menyediakan resep nasi kebuli iga sapi yang lezat untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pemirsa mencoba nasi kebuli iga sapi, Anda barangkali ingin membaca tips sehat singkat berikut ini :
Teh dan kopi bisa membangunkan Kamu dan membuat Saudara tetap fokus, akan tetapi jangan berlebihan pada kafein – ini bisa memicu migrain atau IBS pada orang yang sensitif. Kafein ialah bahan kimia alami yang mengaktifkan sistem saraf pusat, yang berarti menaikkan saraf dan proses berpikir. Konsumsi kafein secara teratur, dari kopi dan / atau teh, telah terbukti menaikkan fokus dan kewaspadaan jangka pendek, serta daya ingat jangka panjang. Meskipun kebanyakan orang menikmati efek “revved up” kafein, beberapa orang peka terhadap kafein dan merasa gelisah atau sakit setelah menelan satu dosis. Jika Pembaca termasuk dalam kelompok kedua, Anda pasti ingin menghilangkan minuman berkafein atau menyesuaikan asupan Kamu agar sesuai dengan toleransi pribadi Pemirsa. Mereka yang menghasilkan masalah tidur atau insomnia mungkin perlu berhenti minum minuman berkafein hingga delapan jam sebelum tidur atau tidak sama sekali. Selain itu, minuman berkafein terkadang bisa memicu sakit kepala migrain pada orang yang sensitif. Dan penderita IBS memperhatikan: Beberapa orang dengan IBS menjadi gejala setelah menelan kopi atau teh berkafein. Kafein mungkin juga mengandung beberapa efek buruk pada wanita sebelum siklus menstruasi mereka. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa efek kafein menjadi lebih besar bagi wanita saat mereka mengalami pramenstruasi. Kafein dapat memperburuk gejala PMS dan menyebabkan payudara terasa lebih nyeri, gugup, dan mudah tersinggung. Jika ini benar untuk Saudara, beralihlah ke teh herbal atau minuman tanpa kafein saat ini dalam siklus Saudara.
Saya harap Pemirsa memperoleh ilmu baru karena membaca tulisan tersebut. Selanjutnya kita kembali ke resep nasi kebuli iga sapi. Pemirsa bisa menyiapkan Nasi Kebuli Iga Sapi menggunakan 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Iga Sapi:
- Sediakan 1 kg beras (cuci).
- Gunakan 1 kg tulang iga sapi (cuci).
- Ambil 7 siung bawang putih (iris halus).
- Ambil 2 buah bawang bombai (iris).
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 5 butir cengkih.
- Siapkan 4 cm kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Ambil 5 buah bunga lawang.
- Siapkan 5 buah kapulaga.
- Gunakan 2 buah cabai hijau besar (buang biji).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk.
- Gunakan 3 sdm mentega/ minyak samin.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 L air.
- Gunakan Bumbu halus (panggang di katel).
- Siapkan 1/2 sdm jintan.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 1/4 sdm cengkih.
- Siapkan 1/2 butir pala.
- Sediakan 1/2 sdm kapulaga.
- Siapkan 5 buah bunga lawang.
- Ambil 4 cm kayu manis.
Cara praktik Nasi Kebuli Iga Sapi:
- Siapkan bahan-bahan..
- Iris bawang bombai dan bawang putih..
- Panggang bumbu halus sampai harum. Kemudian,blender/ haluskan bumbu halus dengan cabai hijau dan kunyit. Sisihkan..
- Di dalam presto, panaskan minyak dan lelehkan mentega/minyak samin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukan bumbu yg sudah di haluskan. Tumis hingga harum. Tambahkan garam,merica bubuk,kaldu bubuk, daun salam,cengkih,kayu manis,ketumbar,bunga lawang, kapulaga dan jintan. Tes rasa..
- Masukkan iga kedalam tumisan bumbu,tumis sebentar. Kemudian masukan air. Presto hingga daging empuk (sesuai selera). (Saya _+ 30 menit).
- Setelah daging empuk, pisahkan iga dengan kuahnya. Kemudian goreng..
- Siapkan beras yg sudah di cuci di katel,untuk diaron dengan kuah iga. Jika kuah iga dirasa kurang untuk mengaroni beras,maka boleh tambahkan air. Cek rasa lagi. Aroni beras hingga beras mengembang dan siap untuk di kukus. (Harus sering diaduk ya,terutama bagian dasar katel,agar nasi tidak berkerak dan gosong). Istirahatkan nasi aron selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, panaskan dandang,dan kukus nasi hingga matang..
Bagaimana? Mudah bukan? Begitu cara membuat nasi kebuli iga sapi yang bisa Saudara praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini berfaedah, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.