Halo pemirsa, selamat datang di website resep kami, Jikalau Anda sedang mencari resep nasi kebuli iga sapi yang sempurna? tepat sekali, Kami punya resep nasi kebuli iga sapi yang top untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu mencoba nasi kebuli iga sapi, Saudara barangkali ingin membaca tips sehat singkat berikut ini :
Telur, ayam, dan kalkun kaya akan protein tanpa lemak berkualitas tinggi dan beragam nutrisi. Ingatlah untuk menghilangkan kulit dan mengurangi jumlah kuning telur untuk menjaga jantung dan lingkar pinggang Anda dalam kondisi yang baik! Unggas tanpa kulit menawarkan protein tanpa lemak, yang bisa membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat dan menambah massa otot tanpa lemak. Putih telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang hebat. Makan putih telur dan unggas tanpa kulit juga bisa membantu menjaga gula darah Pemirsa, yang menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan membantu menstabilkan suasana hati Pemirsa. Unggas tanpa kulit juga merupakan sumber vitamin B yang baik. Vitamin B6, khususnya, melindungi dari penurunan memori terkait usia dan menjaga kesehatan rambut. Vitamin ini juga membantu menciptakan dopamin, neurotransmitter suasana hati yang bisa mengurangi gejala PMS. Selenium dalam telur, ayam, dan kalkun merupakan antioksidan yang menjaga kesehatan kulit dan persendian.
Saya harap Anda dapat wawasan baru dari membaca tips tadi. Selanjutnya kita kembali ke resep nasi kebuli iga sapi. Pemirsa bisa menyiapkan Nasi Kebuli Iga Sapi menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Iga Sapi:
- Siapkan 500 gr beras basmati.
- Gunakan 1 kg iga sapi.
- Siapkan 2,5 L air.
- Sediakan 30 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Sediakan 15 biji cengkeh.
- Sediakan 6 batang kayu manis.
- Sediakan 12 biji kapulaga.
- Gunakan 4 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 sdm jinten.
- Ambil 12 biji bunga lawang.
- Siapkan 4 sdm garam.
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk.
- Ambil 8 cm jahe.
- Gunakan 4 ruas jari kunyit.
- Siapkan 120 ml santan instan.
- Gunakan 6 batang sereh.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya kismis.
- Siapkan secukupnya emping.
Cara mengolah Nasi Kebuli Iga Sapi:
- Haluskan bamer, baput, jahe, kunyit, ketumbar, jinten lalu tumis hingga matang dan berubah warna dari kuning cerah menjadi kuning emas transparan, tambahkan sereh, bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh, garam, kaldu bubuk..
- Masukkan iga yang telah dicuci bersih, masak sebentar, setelah air dari iga keluar sedikit tambahkan santan dan air, masak 30 menit lalu matikan 30 menit dalam keadaan panci tetap tertutup, lalu masak lagi 30 menit atau hingga daging iga empuk. Jangan lupa koreksi rasa..
- Beras basmati yang telah dicuci ditata dalam magic com, beri taburan kismis, tata lagi beras basmati lapisan kedua, beri kismis lagi lalu tuang iga sapi beserta kuahnya hingga seruas jari di atas beras. Masak hingga matang dengan magic com. Nasi kebuli sudah siap. Beri taburan emping sebagai pelengkap..
Piye? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli iga sapi yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.
