Halo pengunjung, selamat datang di website resep bunda Elsa, Andai Saudara sedang mencari resep maida capati terigu (roti india) yang top? Tidak salah, Kami menyediakan resep maida capati terigu (roti india) yang sempurna untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca menggunakan maida capati terigu (roti india), Kamu barangkali ingin membaca tips sehat singkat di bawah ini :
Menggunakan herbal, rempah-rempah, dan bumbu lainnya akan membantu memberi rasa pada makanan Saudara tanpa menambahkan natrium, kalori, gula, atau lemak ekstra. Ada banyak alternatif selain garam untuk memberi rasa pada makanan Kamu. Saya penggemar berat bereksperimen dengan herbal, bumbu tawar, dan rempah-rempah. Selain menaikkan rasa, banyak dari tambahan ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu berkontribusi pada kesehatan jantung, kulit dan rambut yang indah, dan membantu mengurangi risiko osteoporosis, artritis, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, katarak, dan degenerasi makula – semua ini tanpa menambahkan natrium, kalori, gula, atau lemak ekstra ke makanan Kamu.
Coba gunakan herbal segar dan kering yang penuh nutrisi, campuran bumbu tanpa garam, bubuk bawang putih, dan jahe untuk membantu merapikan dressing, saus, salad, sup, hidangan pasta, sayuran, daging, dan ikan. Dan jadilah liberal dengan rempah-rempah: Rasa pedas dan pedas dari cabai, cabai, kari, jinten, dan ketumbar mendorong makan lebih lambat, yang mampu membantu Anda tetap pada jalur tujuan penurunan berat badan Anda. Ingatlah bahwa beberapa orang dengan IBS sensitif terhadap makanan pedas dan mungkin mengalami ketidaknyamanan setelah memakannya. Selain itu, bumbu kue, seperti kayu manis, pala, dan kapulaga, ialah cara yang hebat dan bebas kalori untuk memberikan rasa manis pada makanan. sarapan makanan dan makanan penutup tanpa menuangkan gula
Saya harap Saudara dapat wawasan baru karena membaca tips tadi. Selanjutnya kita balik ke resep maida capati terigu (roti india). Anda bisa menyiapkan Maida Capati Terigu (Roti India) memakai 4 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Maida Capati Terigu (Roti India):
- Siapkan 100 gram tepung terigu (resep asli menggunakan gandum halus).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan Air secukupnya (aku pakai sekitar 50 ml).
Step-Step membuat Maida Capati Terigu (Roti India):
- Siapkan bahan yang akan digunakan. Campurkan garam dengan tepung terigu. Masukkan minyak lalu aduk dan uleni hingga minyak terserap pada tepung (tandanya: bila tepumg dikepalkan maka sudah bisa menyatu?.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Ini aku pakai sekitar 50 ml air ya, tapi kondisi kelembaban tiap tepung beda-beda, jadi bisa disesuaikan masing-masing. Setelah kalis, bungkus dengan plastik wrap atau simpan dalam wadah tertutup. Istirahatkan adonan 15 menit..
- Setelah 15 menit, uleni adonan sebentar supaya lebih lembut. Bagi menjadi 3..
- Pipihkan menggunakan rolling pin/gelas/botol hingga tipis dan berbentuk lingkaran..
- Panggang di atas teflon datar dengan api kecil. Kalau sudah muncul gelembung, balikkan. Tekan-tekan bagian pinggir menggunakan kain/tisu agar bagian tengahnya bisa menggelembung (hal ini bertujuan suoaya lapisan atas & bawah terpisah jadi capatinya bisa membentuk layer..
- Panggang sebentaaar saja di atas api, angkat. Simpan capati di dalam wadah tertutup supaya awet lembab dan tidak keras..
- Sajikan bersama vegetable curry (resep sudah ada ya di postingan sebelumnya).
- Cara menikmatinya: Sobek sedikit capati, lalu ambil kari dengan capati tersebut, lipat, nikmati deh. Selamat mencoba, semoga sukaa..
- Tips dari teh Tania Helena: saat memipihkan adonan capati, lumuri tepung yg banyak, alas juga ditabur tepung, usahakan jangan sampai lengket antara alas, adonan, dan gilingan. penting untuk membuat bentuk bola yg sempurna supaya lebih gampang menghasilkan capati yg bundar. pipihkan adonam berbentuk bola dengan tangan, lumuri lagi dengan tepung jika masih ada yg terasa lengket. Mulai pipihkan dengan rolling pin sambil dimainkan/digeser sedikit² adonan.
- Tips dari teh Tania Helena: kalo ada leftover alias sisa capati yg tidak termakan: simpan dalam kulkas klo sisanya malam, besok paginya, potong kotak² kecil. Panasin sedikit minyak, kasih bumbu infus (kalo ada) tumis bawang bombay yg udah dipotong kotak² kecil, kasih garam masala, garam, gula secukupnya, masukin potongan capati, aduk rata, cek rasa, matiin api. bisa dikasih taburan kacang tanah yang digoreng, kacang mete, atau kacang arab yg sudah matang. nikmati untuk sarapan pagi..
Piye? Simple kan? Itulah cara menyiapkan maida capati terigu (roti india) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.