Halo pemirsa, selamat datang di situs resep kami, Jikalau Anda sedang mencari resep sambal patin kecombrang yang mantab? Tidak salah, Kami punya resep sambal patin kecombrang yang mantab untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca membaca sambal patin kecombrang, Saudara boleh jadi ingin membaca artikel kesehatan singkat yang menarik ini :
Telur, ayam, dan kalkun kaya akan protein tanpa lemak berkualitas tinggi dan beragam nutrisi. Ingatlah untuk menghilangkan kulit dan mengurangi jumlah kuning telur untuk menjaga jantung dan lingkar pinggang Kamu dalam kondisi yang baik! Unggas tanpa kulit menawarkan protein tanpa lemak, yang bisa membantu Pembaca mempertahankan berat badan yang sehat dan meningkatkan massa otot tanpa lemak. Putih telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang hebat. Makan putih telur dan unggas tanpa kulit juga mampu membantu menjaga gula darah Anda, yang menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan membantu menstabilkan suasana hati Pemirsa. Unggas tanpa kulit juga merupakan sumber vitamin B yang baik. Vitamin B6, khususnya, melindungi dari penurunan memori terkait usia dan menjaga kesehatan rambut. Vitamin ini juga membantu menciptakan dopamin, neurotransmitter suasana hati yang mampu mengurangi gejala PMS. Selenium dalam telur, ayam, dan kalkun merupakan antioksidan yang menjaga kesehatan kulit dan persendian.
Saya harap Saudara dapat ilmu baru karena membaca tips tadi. Sekarang kita kembali ke resep sambal patin kecombrang. Pemirsa dapat menyiapkan Sambal patin kecombrang memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Sambal patin kecombrang:
- Siapkan 200 gr daging ikan pating segar yg telah di fillet.
- Ambil 1 tangkai bunga kecombrang.
- Sediakan 100 gr cabe merah.
- Gunakan 200 gr cabe rawit merah.
- Sediakan 2 pcs gula merah.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah tomat.
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis.
Lihat juga resep Tongkol Suwir Kecombrang enak lainnya. Masukkan kecombrang yang sudah dipotong-potong bersama dengan santan kental dan masak hingga santan mengental. Jangan lupa masukkan gula dan garam agar bumbunya sedap. Setelah matang, angkat dan sajikan hidangan ini dalam mangkuk untuk kemudian siap dihidangkan.
Cara membuat Sambal patin kecombrang:
- Bersihkan ikan patin lalu fillet dan pisahkan antara daging kulit dan tulang ikan patin.
- Lalu di masak dengan minyak sedikit sampai tekstur daging ikan mengering seprti abon(dalam proses ini ibu2 hrus sabar yah)setelah kering lalu sisihkan.
- Iris kecil bunga kecombrang lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Campurkn semua bumbu ke dalam belender kecuali gula merah dan gula pasir lalu..blender sampai halus.
- Tumis smua bumbu yg td di blender..lalu masukan gula merah dan gula pasir..stlah terlihat mendidih lalu masukan abon ikan patin di barengi irisan bunga kecombrang.
- Setlah smua tercampur rata dan matang angkat lalu sajikan..
- Sambal patin kecombrang tahan 4hari d suhu ruang dan 1bulan di lemari pendingin.
Sambal ini terbuat dari bunga kecombrang yang diiris tipis-tipis dan dicampur dengan cabai rawit dan bawang, enaknya sambal ini sambil ditemani oleh lauk ayam atau ikan. Kecombrang itu punya rasa dan bau yang khas. Aku suka banget kalau ada sambel pake ini. Kadang kecombrang ini bisa dipake campuran sambel matah/sambel matah bali. Tapi aku prefer sambel kecombrang polosan sih..
Keumaha? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal patin kecombrang yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
