Salam semuanya, selamat datang di situs resep bunda Elsa, Apabila Saudara sedang mencari resep sambal terasi kecombrang yang sempurna? tepat sekali, Kami punya resep sambal terasi kecombrang yang top untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Saudara menggunakan sambal terasi kecombrang, Pembaca barangkali ingin membaca artikel kesehatan singkat yang menarik ini :
Ikan dan kerang merupakan sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Anda kenyang dan membuat Anda merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Pembaca dengan membuat Saudara cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menaikkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang mampu membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang bisa membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi dapat membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang berisi kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pemirsa mengandung kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Kamu tentang berapa banyak Saudara harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya berisi natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pemirsa menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Saya harap Anda dapat ilmu baru dari membaca tips tersebut. Sekarang kita kembali ke resep sambal terasi kecombrang. Kamu dapat membuat Sambal Terasi Kecombrang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Sambal Terasi Kecombrang:
- Gunakan 100 gr cabe merah.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 20 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 buah kecombrang.
- Ambil 1 bungkus terasi yang panjangnya seukuran jari.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdt air jeruk nipis.
SajianSedap.com – Resep Sambal Terasi Kecombrang yang sederhana ini rasanya tidak boleh diremehkan lagi. Aroma yang luar biasa sedap dari Resep Sambal Terasi Kecombrang jadi alasan kenapa menu ini bikin makan jadi semakin lahap. Yuk, hadirkan Resep Sambal Terasi Kecombrang untuk menu pelengkap makan malam nanti. Sambal terasi goreng kincung/kecombrang Sambal ini paling pas di makan dengan berbagai lalapan.
Step-Step praktik Sambal Terasi Kecombrang:
- Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat. Haluskan, bisa menggunakan blender atau diuleg asal jangan terlalu halus..
- Goreng terasi dan kecombrang yang telah dirajang, aduk terasi hingga hancur dan menyatu dengan minyak. Minyaknya agak banyak, tapi jangan terlalu banyak..
- Tambahkan bumbu halus, masak terus hingga matang, bumbui dengan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, sesuai selera masing2. Beri perasan jeruk nipis, aduk rata. Setelah matang, angkat..
Namun saya juga sering mengkombinasikannya dengan gulai sayur daun singkong. Sepertinya jika d itumis pedas dengan bawang bombay aka n pas disantap dengan ikan bandeng kegemaran saya. Id e sambal kecom brang pun lan gsung terlintas. R ajangan bunga lantas saya tumis dengan irisan bawang b ombay, cabai merah yang dih aluskan da n sedikit petai. Sambal selalu berhasil meningkatkan selera makan kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Gitu cara menyiapkan sambal terasi kecombrang yang bisa Saudara lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.