Salam pemirsa, selamat datang di halaman resep bunda Ida, Jika Saudara sedang mencari resep kue lobak / chai tau kueh (radish cake) yang mantab? Tidak salah, Kami punya resep kue lobak / chai tau kueh (radish cake) yang mantab untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda mencoba kue lobak / chai tau kueh (radish cake), Pembaca bisa jadi ingin membaca tips sehat singkat berikut ini :
Manfaat Jus Budah dan Sayuran Manfaat Ikan dan Kerang Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pembaca kenyang dan membuat Anda merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Pemirsa dengan membuat Anda cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menaikkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2. Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 mampu membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin ialah vitamin B yang mampu membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi dapat membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga dapat berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang menghasilkan kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Kamu menghasilkan kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak Kamu harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya memiliki natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Kamu menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Kami harap Pemirsa mendapat pengetahuan baru karena membaca tulisan di atas. Mari kita kembali ke resep kue lobak / chai tau kueh (radish cake). Saudara dapat membuat Kue Lobak / Chai Tau Kueh (Radish Cake) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Kue Lobak / Chai Tau Kueh (Radish Cake):
- Gunakan lobak (netto).
- Siapkan bawang putih, cincang halus.
- Gunakan ebi, rendam potong kecil.
- Siapkan jamur shitake, rendam potong kecil.
- Siapkan daun bawang, iris tipis.
- Gunakan gula pasir.
- Siapkan garam.
- Sediakan merica.
- Sediakan air.
- Sediakan tepung beras.
- Siapkan tepung maizena.
- Ambil Minyak goreng.
Step-Step praktik Kue Lobak / Chai Tau Kueh (Radish Cake):
- Parut kasar lobak atau blender kasar..
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ebi dan jamur shitake. Masak hingga matang. Masukkan daun bawang. Angkat dan sisihkan..
- Masak lobak dengan 200ml air di wajan bekas tumis. Tambahkan gula, garam, merica. Aduk rata. Masak -+10 menit..
- Campur dan aduk rata sisa air dengan tepung beras dan tepung maizena. Tuang campuran tepung ke lobak. Masukkan tumisan ebi. Aduk rata..
- Olesi loyang 20x20cm dengan minyak dan tuang adonan. Kukus -+40 menit. Tunggu sampai dingin baru dipotong. Bisa langsung disajikan atau di pan fried..
Makasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, masakan Kue Lobak / Chai Tau Kueh (Radish Cake) yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke facebook lainnya. Terimakasih.
