Hai pemirsa, jumpa lagi di halaman resep bunda Ida, Apabila Pembaca sedang mencari resep bubur pedas (kalbar) yang lezat? tepat sekali, Kami punya resep bubur pedas (kalbar) yang mantab untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Saudara membaca bubur pedas (kalbar), Pembaca bisa jadi ingin membaca tips kesehatan singkat berikut ini :
Manfaat Jus Budah dan Sayuran Manfaat Coklat Bersenang-senanglah dalam potensi manfaat kesehatan dari cokelat, akan tetapi jangan terlalu berlebihan! Cokelat masih kaya kalori, gula, dan lemak yang dapat merusak diet Kamu jika Saudara berlebihan. Cokelat berisi antioksidan kuat yang disebut flavonoid, serta magnesium. Nutrisi ini mampu membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Cokelat hitam adalah bentuk cokelat yang paling bergizi. Dibandingkan dengan coklat susu, coklat memiliki lebih dari dua kali lipat jumlah flavonoid yang menyehatkan jantung. Cokelat susu memiliki serangan lain terhadapnya: Susu tambahan yang dikandungnya dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap flavonoid yang bermanfaat. Untuk menikmati rasa cokelat yang enak dan mendapatkan manfaat flavonoid, pilihlah cokelat hitam yang menghasilkan setidaknya 70 persen kakao, atau kakao. Namun, manfaat kesehatan potensial dari cokelat hitam tentu tidak memberi Pemirsa izin untuk makan berlebihan. Kamu tetap harus memperhatikan porsi Pembaca. Itu karena bahkan cokelat hitam menghasilkan kalori, lemak, dan gula yang akan menyebabkan penambahan berat badan jika Kamu melakukannya secara berlebihan, jadi jadilah strategis untuk memasukkan camilan ini ke dalam diet Saudara. Varietas cokelat hitam terbaik hanya berisi satu jenis lemak – mentega kakao – dan tidak mengandung tambahan minyak sawit, minyak kelapa, atau lemak susu. Secara teknis, semuanya adalah lemak jenuh, tetapi cocoa butter memiliki efek netral pada kadar kolesterol, sehingga tidak akan menaikkan kolesterol darah Pemirsa seperti lemak jenuh lainnya. Cobalah bertahan dengan satu ons, porsi camilan, dan pastikan untuk memperhitungkan 150 kalori ekstra dalam jatah kalori harian Saudara. Pembaca juga mampu menikmati secangkir coklat panas rendah lemak biasanya kurang dari 100 kalori per cangkir atau secangkir susu kedelai dengan satu sendok makan sirup atau bubuk coklat. Minuman ini kaya akan kalsium dan mampu membantu menjaga kekuatan tulang. Bubuk kakao tanpa pemanis juga dapat digunakan sebagai penyedap dalam resep makanan penutup rendah kalori. Saya sering memasukkannya sebagai bahan dalam resep saya seperti Chocolate-Hazelnut Biscotti, Chocolate Angel Food Cake, dan Warm Dark Chocolate Sauce with Fresh Fruit. Bubuk kakao tanpa pemanis juga merupakan makanan bebas gluten, jadi jika Kamu menderita penyakit celiac, amat aman digunakan. Banyak wanita dengan PMS mendambakan cokelat sebelum menstruasi, dan mereka sering melaporkan bahwa menikmati cokelat menaikkan suasana hati mereka, membuat mereka langsung merasa lebih baik. Ini mungkin hasil dari serotonin yang dilepaskan saat coklat dikonsumsi. Namun, para ahli menyarankan bahwa memanjakan diri dengan makanan kaya nutrisi – terutama yang mengandung kalsium, vitamin D, magnesium, vitamin B6, dan mangan – sebenarnya lebih efektif dalam meredakan sebagian besar gejala PMS. Selain berpotensi menyebabkan penambahan berat badan, cokelat juga berisi efek negatif lainnya: Cokelat mampu menjadi pemicu migrain yang kuat karena mengandung kafein dan asam amino tyramine dan phenylethylamine. Cokelat juga bisa memicu gejala IBS pada beberapa orang. Jika Kamu mengalami ketidaknyamanan setelah mengonsumsi cokelat, pertimbangkan untuk membatasi atau menghindarinya sama sekali. Sumber cokelat terbaik untuk diet Kamu termasuk cokelat hitam yang menghasilkan 70 persen kakao, bubuk kakao tanpa pemanis, dan minuman cokelat yang dibuat dengan skim, 1 persen, atau susu kedelai.
Saya harap Pembaca memperoleh ilmu baru dari membaca artikel di atas. Sekarang kita kembali ke resep bubur pedas (kalbar). Saudara dapat membuat Bubur pedas (kalbar) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Bubur pedas (kalbar):
- Ambil 500 gram beras.
- Ambil 10 lonjor kacang panjang potong².
- Sediakan 1 buah wortel potong dadu.
- Sediakan 2 ikat kangkung potong².
- Siapkan 150 gram taoge.
- Sediakan 3 ikat miding/pakis ambil pucuk+daun'ya.
- Gunakan 100 gram daun kesum iris tipis".
- Siapkan 2000 cc air.
- Siapkan bumbu halus: 2btang serai memarkan.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 4 cm lengkuas memarkan.
- Ambil 6 siung bawang merah haluskan.
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 2 buah cabe merah haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt merica halus.
- Gunakan pelengkap: ikan teri goreng.
- Siapkan kacang tanah goreng.
- Siapkan bawang goreng.
- Gunakan jeruk sambal.
- Siapkan kecap manis.
- Gunakan sambal cabe rawit cair.
Cara mengolah Bubur pedas (kalbar):
- Sangrai beras sampai kekuningan tumbuk halus.
- Siapkan air masukan bumbu halus aduk² tambahkan beras tumbuk aduk².
- Masukan kacang panjang, kangkung, miding dan daun kesum² aduk² masak dengan api kecil sampai matang..
- Siap di hidangkan dgn pelengkap..
Gimana? Gampang kan? Begitu cara membuat bubur pedas (kalbar) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini berarti, silahkan bagikan ke kerabat lainnya. Terimakasih.