Hai pemirsa, jumpa lagi di website resep saya, Andai Kamu sedang mencari resep nasi tutug oncom (khas sunda) yang lezat? Tidak salah, Kami punya resep nasi tutug oncom (khas sunda) yang top untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda menggunakan nasi tutug oncom (khas sunda), Pembaca boleh jadi ingin membaca tips sehat singkat berikut ini :
Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Saudara kenyang dan membuat Pemirsa merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Saudara dengan membuat Pembaca cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 mampu membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin merupakan vitamin B yang bisa membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga bisa berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang memiliki kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Anda memiliki kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak Pembaca harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya mengandung natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pemirsa menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Kami harap Kamu dapat ilmu baru karena membaca tulisan tersebut. Mari kita kembali ke resep nasi tutug oncom (khas sunda). Kamu bisa menyiapkan Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda) memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda):
- Gunakan Bahan Utama:.
- Siapkan 2 Piring Nasi.
- Sediakan 150 gr Oncom.
- Sediakan 1 Ikat kemangi/Segenggam.
- Ambil Bahan Halus:.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 Cabe Rawit Merah.
- Ambil 1 Cabe Merah Keriting.
- Ambil 2 Ruas kencur.
- Gunakan Tambahan:.
- Ambil 1/4 sdt Gula.
- Gunakan 3/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap/Kaldu Bubuk Ayam.
- Ambil 1/4 sdt Terasi (Optional).
- Ambil Minyak Sayur, secukupnya hanya u/menumis.
Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Resep Nasi Tutug Oncom, Nasi Khas Sunda dengan Rasa yang Menggiurkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu cara seru menikmati sajian khas Sunda adalah menyantapnya dengan Nasi Tutug Oncom.
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda):
- Siapkan semua bahan, bakar/panggang (tanpa minyak) oncom diTeflon lalu hancurkan. (Diremas/diulek dicobek) (Maafkan ya teman2 tidak ada langkah kerja, tidak bisa upload).
- Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis hingga harum+gula+garam+kaldu bubuk+terasi. Aduk rata. Lalu masukan oncom yg tadi telah dihaluskan aduk rata sambil koreksi rasa. Lalu masukan daun Kemangi tumis hingga layu. Setelah layu, masukan nasi dan aduk2 rata. Lalu matikan kompor.
- Siap untuk dinikmati bersama lauk pendamping. Selamat mencoba.
Dari namanya saja, makanan khas Sunda satu ini sudah pasti beraromakan tradisional. Nasi tutug oncom atau orang Sunda menyebutnya sangu tutug oncom, disingkat T. O, adalah sajian nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau oncom bakar. Nasi tutug oncom or sometimes simply called tutug oncom, is an Indonesian style rice dish, made of rice mixed with oncom fermented beans, originally from Tasikmalaya, West Java. It is usually wrapped in banana leaves and served with various side dishes.
Makasih telah menggunakan resep yang kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tutug Oncom (Khas Sunda) yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.