Salam pemirsa, jumpa lagi di situs resep saya, Jika Pembaca sedang mencari resep pepes tahu kerupuk yang lezat? Tidak salah, Kami punya resep pepes tahu kerupuk yang mantab untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pemirsa mencoba pepes tahu kerupuk, Pemirsa mungkin ingin membaca tips sehat singkat di bawah ini :
Ikan dan kerang ialah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pemirsa kenyang dan membuat Pembaca merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Anda dengan membuat Pembaca cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menaikkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang bisa membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga bisa berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang memiliki kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pemirsa berisi kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Kamu tentang berapa banyak Kamu harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya menghasilkan natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Saudara menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Saya harap Anda dapat wawasan baru karena membaca artikel tersebut. Sekarang kita balik ke resep pepes tahu kerupuk. Kamu dapat membuat Pepes Tahu Kerupuk memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk:
- Gunakan 10 buah tahu kuning, haluskan.
- Siapkan 8 buah kerupuk warung ukuran kecil, hancurkan kasar saja.
- Ambil 1 butir telur utuh (resep asli 1 butir putih telurnya saja).
- Ambil ๐บ Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica butiran (tambahan saya).
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Gunakan ๐บ Bumbu iris dan bumbu pelengkap :.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris serong.
- Gunakan 1 jempol lengkuas, iris tipis.
- Gunakan 8 tangkai daun kemangi, petiki.
- Gunakan secukupnya daun salam (saya 5 lembar, @ potong 2).
- Sediakan 2 batang sereh, @potong jadi 5 potongan.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah utuh (sy skip).
Step-Step praktik Pepes Tahu Kerupuk:
- Haluskan tahu kemudian campurkan dengan bumbu halus, aduk rata. tes rasa apakah sudah pas bumbunya. Masukkan telur kemudian aduk rata..
- Tambahkan irisan daun bawang, dan daun kemangi, kemudian aduk rata. Jika suka pedas untuk cabe rawitnya bisa diiris-iris dan di masukan di tahap ini. Terakhir masukkan potongan kerupuk, aduk rata lagi..
- Masukkan dalam loyang yg sdh diolesi tipis margarin atau minyak (sy pakai loyang ukuran 22 cm),mau pakai daun pisang jg boleh๐.
- Kukus selama 30-40 menit atau sampai matang..
- Pepes tahu siap disajikan dengan menu lainnya ๐คฉ..
Gimana nih? Gampang kan? Gitu cara menyiapkan pepes tahu kerupuk yang bisa Pemirsa praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan share ke kerabat lainnya. Terimakasih.
