Hai pengunjung, selamat datang di situs resep bunda, Andai Pemirsa sedang mencari resep tongseng kambing yang top? tepat sekali, Kami menyediakan resep tongseng kambing yang top untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda mempraktekan tongseng kambing, Kamu barangkali ingin membaca tulisan kesehatan singkat yang menarik ini :
Menggunakan herbal, rempah-rempah, dan bumbu lainnya akan membantu memberi rasa pada makanan Pembaca tanpa menambahkan natrium, kalori, gula, atau lemak ekstra. Ada banyak alternatif selain garam untuk memberi rasa pada makanan Pemirsa. Saya penggemar berat bereksperimen dengan herbal, bumbu tawar, dan rempah-rempah. Selain menaikkan rasa, banyak dari tambahan ini menghasilkan sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang bisa membantu berkontribusi pada kesehatan jantung, kulit dan rambut yang indah, dan membantu mengurangi risiko osteoporosis, artritis, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, katarak, dan degenerasi makula – semua ini tanpa menambahkan natrium, kalori, gula, atau lemak ekstra ke makanan Pembaca.
Coba gunakan herbal segar dan kering yang penuh nutrisi, campuran bumbu tanpa garam, bubuk bawang putih, dan jahe untuk membantu merapikan dressing, saus, salad, sup, hidangan pasta, sayuran, daging, dan ikan. Dan jadilah liberal dengan rempah-rempah: Rasa pedas dan pedas dari cabai, cabai, kari, jinten, dan ketumbar mendorong makan lebih lambat, yang dapat membantu Anda tetap pada jalur tujuan penurunan berat badan Saudara. Ingatlah bahwa beberapa orang dengan IBS sensitif terhadap makanan pedas dan mungkin mengalami ketidaknyamanan setelah memakannya. Selain itu, bumbu kue, seperti kayu manis, pala, dan kapulaga, merupakan cara yang hebat dan bebas kalori untuk memberikan rasa manis pada makanan. sarapan makanan dan makanan penutup tanpa menuangkan gula
Saya harap Pembaca mendapat ilmu baru dari membaca tulisan tersebut. Sekarang kita kembali ke resep tongseng kambing. Pemirsa bisa menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Tongseng Kambing:
- Ambil 1/4 daging kambing (sudah di godok empuk).
- Ambil 1/4 kol (dari 1 buah kol).
- Gunakan 3 buah tomat.
- Sediakan 10-15 buah cabe rawit sekitar (utuh).
- Siapkan daun bawang (sesuai selera aja).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 2 sachet santan tropicana slim (rendam dgn air sesuai petunjuk).
- Ambil 1/2 sdt jinten bubuk.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur/kaldu sapi.
- Gunakan sesuai selera bawang goreng.
- Ambil BAHAN HALUS :.
- Siapkan 15 bh cabe keriting merah (sesuaikan selera).
- Gunakan 10 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 2 bh kemiri (sangrai dulu).
- Siapkan 1 ruas jempol lengkoas.
Cara praktik Tongseng Kambing:
- Tumis semua bumbu halus hingga wangi dengan sereh, daun salam, dan daun jeruk..
- Setelah bumbu wangi beri sisa air godokan kambing jika masih ada atau beri sedikit air, kemudian beri kentang jika suka….saya pakai hehe.
- Kemudian aduk hingga mengental dan masukkan potongan daging kambing dan tumisa sebentar hingga bumbu meresap (kuah mengental)..
- Kemudian masukkan cabe buahan jangan potong….nanti jadi jika yang makan ingin lebih pedas bisa hancurkan sendiri saat di makan di piringnya…jadi tongsengnya tidak terlalu pedas…tapi tehnik sesuaikan selera ibu² aja hehe.
- Setelah itu masukkan rendaman air santan ke dalam tumisan dan beri lagi tambahan air 2x lipat dari takaran rendaman santan, dan biarkan hingga matang dan meresap…banyakannya kuah sesuaikan selera saja…mau agak mengental atau banyak kuah ;).
- Kira² 2-3 menit sebelum diangkat, masukkan potongan kol godok sebentaran saja kemudian masukkan tomat dan daun bawang biarkan sekitar semenit saja kemudian angkat…jadj tomat dan kolnya masih kres² hehe.
- Tabur bawang goreng jika ada kemudian sajikaaaan ♡.
Makasih telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini berguna, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.