Salam semuanya, jumpa lagi di website resep bunda, Jikalau Saudara sedang mencari resep chocolate cookies [source: devina hermawan] yang sempurna? Tidak salah, Kami menyediakan resep chocolate cookies [source: devina hermawan] yang top untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca menggunakan chocolate cookies [source: devina hermawan], Saudara barangkali ingin membaca tulisan sehat singkat yang menarik ini :
Jenis gendut ini bisa menjadi teman yang baik, asalkan Pemirsa tidak bergaul dengannya sepanjang waktu! Jika digunakan dalam jumlah sedang, lemak tak jenuh tunggal berisi manfaat kesehatan yang banyak besar. Lemak tak jenuh tunggal adalah lemak sehat yang banyak ditemukan dalam minyak zaitun, alpukat, biji-bijian, kacang-kacangan, dan selai kacang. Seperti lemak lainnya, lemak tak jenuh tunggal berisi kalori yang tinggi sekitar dua kali lipat kalori per gram yang disediakan karbohidrat dan protein), jadi sebaiknya perhatikan porsinya dengan cermat jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Namun, setiap orang membutuhkan lemak dalam makanannya untuk menjaga kesehatan yang baik, berat badan yang sehat, dan fungsi fisiologis normal. Sumber lemak sehat ini juga dapat menambah rasa, membantu memuaskan nafsu makan, dan menstabilkan kadar gula darah.
Lemak tak jenuh tunggal membantu melindungi jantung Pembaca dengan menurunkan tekanan darah, meningkatkan profil kolesterol Pembaca, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular – khususnya saat Pembaca menggunakannya untuk menggantikan lemak tidak sehat. Dengan kata lain, memasak makanan Pemirsa dengan minyak zaitun atau minyak kanola alih-alih mentega, lemak babi, atau margarin. Ada juga beberapa bukti bahwa mengganti lemak tak jenuh tunggal dengan karbohidrat olahan dalam makanan Saudara dapat menaikkan kolesterol HDL baik Pemirsa. Misalnya, mengemil kacang-kacangan dan biji-bijian alih-alih kue, pretzel, biskuit, atau permen. Dan Kamu sebaiknya menaikkan konsumsi lemak tak jenuh tunggal jika Kamu berisiko terkena diabetes tipe 2 karena lemak tersebut mampu menurunkan respons puncak glukosa darah.
Beberapa lemak tak jenuh tunggal seperti zaitun dan minyak zaitun juga mengandung polifenol, antioksidan yang melindungi tubuh dari peradangan, yang dapat meredakan nyeri artritis dan mengurangi frekuensi, durasi, dan keparahan sakit kepala migrain. Sumber makanan terbaik dari lemak tak jenuh tunggal adalah minyak zaitun dan zaitun), minyak canola, alpukat, kacang macadamia, hazelnut, pecan, almond, kacang tanah, kacang mete, kacang Brazil, kacang pistachio, kacang pinus, selai kacang dan selai kacang lainnya , biji wijen dan tahini), biji labu, biji bunga matahari.
Kami harap Saudara memperoleh pengetahuan baru dari membaca tips di atas. Mari kita kembali ke resep chocolate cookies [source: devina hermawan]. Pembaca dapat menyiapkan Chocolate Cookies [Source: Devina Hermawan] menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chocolate Cookies [Source: Devina Hermawan]:
- Sediakan 200 gr butter dingin.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Ambil 130 gr brown sugar.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdt vanilla essence.
- Siapkan 280 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/4 sdt baking soda.
- Sediakan 5 gr garam.
- Gunakan 150 gr chochip (saya hanya 106gr krn kehabisan).
Cara mengolah Chocolate Cookies [Source: Devina Hermawan]:
- Siapkan semua bahan. Kocok dengan mixer 1 speed dibawah max; gula pasir, brown sugar dan butter, sampai tercampur, kira2 1-2menit (saya maju speed ke max akhirnya).
- Setelah itu masukkan telur dan vanilla essence, kocok lagi sampai agak pucat dan mengembang (6-7 menit di resep). Bila saat pengocokan adonan jadi encer kaya bubur, masukkan ke kulkas tunggu sampai butter beku lagi baru mulai kocok.
- Masukkan bahan kering sambil diayak, kalau di resep kocok speed rendah, saya aduk spatula aja 🤣(krn bowlnya pendek jd hebring pd lari2 pas mixing, takut terbang2 pas terigu ini), aduk hanya sampai rata, jangan overmix, kata chef jangan sampai gluten terbentuk nanti cookiesnya malah jadi alot. setelah tercampur masukkan chocochip, aduk hanya sampai rata. Saya bikin tanpa isian jadi setelah ini lgsg cetak..
- Cetak adonan agak menggunung beri jarak, jangan rapi2 biar cakeupp hehe, lalu masukkan dalam kulkas agar set. Saya tadi sambil preheat oven saja kurang lebih 20 menitan..
- Oven dalam suhu dan durasi sesuai karakter oven masing2. Ditunggu aja jangan ditinggal takut gosong eman eman 😅😅😅. Saat bawah sudah kecoklatan dan atas keliatan set, warnanya sudah berubah kecoklatan, mulai berkulit, saya angkat. Cookies ini nanti saat suhu ruang setnya..
- Mmm rasanyaaaa, luarnya crunchy, dalamnya masih lembuuutt. Meskipun menurut lidah kami ini masih terlalu manis, tapi bisa ketutup kalau makannya dicelup di susu tawar. Jadi balance dan masyaallah makin enakkkk. Akhirnya wishlist kaka kecoret satu lagi. Alhamdulillah.. Monggo dicobaa buibukk..
Makasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Cookies [Source: Devina Hermawan] yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang enduess untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Jangan lupa jikalau resep ini berguna, silahkan share ke twitter lainnya. Terimakasih.