Halo semuanya, jumpa lagi di situs resep saya, Apabila Anda sedang mencari resep kue lapis pepe yang lezat? Tidak salah, Kami punya resep kue lapis pepe yang lezat untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda membaca kue lapis pepe, Pemirsa barangkali ingin membaca tulisan sehat singkat yang menarik ini :
Bersenang-senanglah dalam potensi manfaat kesehatan dari cokelat, akan tetapi jangan terlalu berlebihan! Cokelat masih kaya kalori, gula, dan lemak yang bisa merusak diet Kamu jika Saudara berlebihan. Cokelat berisi antioksidan kuat yang disebut flavonoid, serta magnesium. Nutrisi ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Cokelat hitam merupakan bentuk cokelat yang paling bergizi. Dibandingkan dengan coklat susu, coklat mengandung lebih dari dua kali lipat jumlah flavonoid yang menyehatkan jantung. Cokelat susu menghasilkan serangan lain terhadapnya: Susu tambahan yang dikandungnya dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap flavonoid yang bermanfaat. Untuk menikmati rasa cokelat yang enak dan mendapatkan manfaat flavonoid, pilihlah cokelat hitam yang memiliki setidaknya 70 persen kakao, atau kakao.
Namun, manfaat kesehatan potensial dari cokelat hitam tentu tidak memberi Pembaca izin untuk makan berlebihan. Pemirsa tetap harus memperhatikan porsi Pembaca. Itu karena bahkan cokelat hitam menghasilkan kalori, lemak, dan gula yang akan menyebabkan penambahan berat badan jika Pembaca melakukannya secara berlebihan, jadi jadilah strategis untuk memasukkan camilan ini ke dalam diet Saudara. Varietas cokelat hitam terbaik hanya berisi satu jenis lemak – mentega kakao – dan tidak memiliki tambahan minyak sawit, minyak kelapa, atau lemak susu. Secara teknis, semuanya merupakan lemak jenuh, tetapi cocoa butter menghasilkan efek netral pada kadar kolesterol, sehingga tidak akan meningkatkan kolesterol darah Saudara seperti lemak jenuh lainnya.
Cobalah bertahan dengan satu ons, porsi camilan, dan pastikan untuk memperhitungkan 150 kalori ekstra dalam jatah kalori harian Pemirsa. Pemirsa juga dapat menikmati secangkir coklat panas rendah lemak biasanya kurang dari 100 kalori per cangkir atau secangkir susu kedelai dengan satu sendok makan sirup atau bubuk coklat. Minuman ini kaya akan kalsium dan dapat membantu menjaga kekuatan tulang. Bubuk kakao tanpa pemanis juga bisa digunakan sebagai penyedap dalam resep makanan penutup rendah kalori. Saya sering memasukkannya sebagai bahan dalam resep saya seperti Chocolate-Hazelnut Biscotti, Chocolate Angel Food Cake, dan Warm Dark Chocolate Sauce with Fresh Fruit. Bubuk kakao tanpa pemanis juga merupakan makanan bebas gluten, jadi jika Pembaca menderita penyakit celiac, benar-benar aman digunakan. Banyak wanita dengan PMS mendambakan cokelat sebelum menstruasi, dan mereka sering melaporkan bahwa menikmati cokelat menaikkan suasana hati mereka, membuat mereka langsung merasa lebih baik. Ini mungkin hasil dari serotonin yang dilepaskan saat coklat dikonsumsi. Namun, para ahli menyarankan bahwa memanjakan diri dengan makanan kaya nutrisi – terutama yang berisi kalsium, vitamin D, magnesium, vitamin B6, dan mangan – sebenarnya lebih efektif dalam meredakan sebagian besar gejala PMS. Selain berpotensi menyebabkan penambahan berat badan, cokelat juga memiliki efek negatif lainnya: Cokelat mampu menjadi pemicu migrain yang kuat karena mengandung kafein dan asam amino tyramine dan phenylethylamine. Cokelat juga dapat memicu gejala IBS pada beberapa orang. Jika Pembaca mengalami ketidaknyamanan setelah mengonsumsi cokelat, pertimbangkan untuk membatasi atau menghindarinya sama sekali. Sumber cokelat terbaik untuk diet Anda termasuk cokelat hitam yang berisi 70 persen kakao, bubuk kakao tanpa pemanis, dan minuman cokelat yang dibuat dengan skim, 1 persen, atau susu kedelai.
Tim kami harap Pembaca dapat pengetahuan baru karena membaca tulisan tersebut. Sekarang kita balik ke resep kue lapis pepe. Pembaca dapat membuat Kue Lapis Pepe menggunakan 7 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Kue Lapis Pepe:
- Ambil 100 gram tepung sagu (saya tapioka).
- Gunakan 50 gram tepung beras.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt vanili.
- Siapkan 2 gram coklat bubuk (saya 2 sdm).
- Gunakan 100 gram gula pasir.
- Siapkan 350 mili santan.
Cara praktik Kue Lapis Pepe:
- Masak santan,,gula pasir,,garam & vanili sambil di aduk merata,,setelah mendidih,,angkat dan dinginkan.
- Salin santan di wadah lain,,,tunggu santan benar2 dingin.
- Setelah santan dingin,,masukkan santan ke dalam adonan kering,,aduk sampai merata.
- Bagi 2 adonan yang 1 bagian tetap berwarna putih dan 1 bagian lainnya beri pewarna.
- Siapkan panci kukusan tutup dengan kain tutup pancinya,,,siapkan loyang oles dengan minyak makan.
- Tuang adonan warna coklat kukus 4 menit tuang adonan warna putih kukus 4 menit tuang lagi adonan warna coklat kukus 4 menit tuang lagi adonan warna putih kukus 4 menit terakhir tuang adonan warna coklat kukus 4 menit.
- Tuang adonan warna kuning kukus 4 menit begitu seterusnya seperti adonan coklat,,lakukan sampai 5 kali untuk tiap warna.
- Tuang warna hijau kukus 4 menit tuang adonan warna putih kukus 4 menit,,begitu seterusnya seperti warna coklat dan kuning.
- Tuang adonan warna merah kukus 4 menit lalu tuang adonan warna putih kukus 4 menit,,lakukan seperti warna coklat,kuning & hijau,,kemudian kukus lagi selama 20-25 menit,,setelah matang langsung angkat dari dandang dan dinginkan.
- Setelah dingin keluarkan dari loyang.
- Penampakan dari samping kue lapis.
- Saya motongnya pakai spatula dari bahan plastik agar tidak lengket.
- Mudah di kupas,,lembut,,kenyal plus enak banget.
Keumaha? Gampang kan? Gitu cara menyiapkan kue lapis pepe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan dishare ke teman lainnya. Terimakasih.
