Hai semuanya, jumpa lagi di halaman resep saya, Jikalau Kamu sedang mencari resep pindang ikan tenggiri kuah asam yang top? Tidak salah, Kami punya resep pindang ikan tenggiri kuah asam yang sempurna untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Saudara membaca pindang ikan tenggiri kuah asam, Kamu bisa jadi ingin membaca tips sehat singkat di bawah ini :
Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Saudara kenyang dan membuat Pemirsa merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Anda dengan membuat Kamu cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang mampu membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang mampu membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga bisa berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang berisi kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Anda memiliki kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Pemirsa tentang berapa banyak Pemirsa harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya berisi natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pemirsa menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Tim kami harap Pembaca dapat ilmu baru karena membaca tips tadi. Sekarang kita kembali ke resep pindang ikan tenggiri kuah asam. Pemirsa dapat membuat Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam:
- Ambil 2 potong Ikan Tenggiri.
- Gunakan Kunyit (kalau tidak ada yg fresh, boleh pakai kunyit bubuk) dimemarkan.
- Gunakan Jahe, Lengkuas dimemarkan.
- Siapkan 1 sdm Air Asam Jawa.
- Ambil Secukupnya Garam, Gula Pasir, Lada Bubuk.
- Sediakan 3 lbr Batang Sereh.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Siapkan 1 buah Cabai Hijau.
- Ambil 3-4 lbr Daun Salam.
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 6 siung Bawang Merah.
- Sediakan Jeruk Nipis (untuk menghilangkan bau amis ikan).
- Ambil Secukupnya Air.
Langkah-langkah praktik Pindang Ikan Tenggiri Kuah Asam:
- Masukkan semua bahan kecuali tomat, ikan, cabai hijau kedalam panci dan rebus sampai mendidih. Tes rasa..
- Masukkan ikan. Masak selama 20 menit lalu ikannya dibalik, masak lagi selama 20 menit supaya matang merata. Angkat.
- Hidangkan dgn tomat dan cabai hijau yg sudah diiris.
Piye? Simple kan? Gitu cara membuat pindang ikan tenggiri kuah asam yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan bagikan ke twitter lainnya. Terimakasih.