Hai pengunjung, selamat datang di halaman resep bunda, Jika Pembaca sedang mencari resep brinjal curry ala india yang lezat? tepat sekali, Kami punya resep brinjal curry ala india yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca menggunakan brinjal curry ala india, Saudara bisa jadi ingin membaca tulisan sehat singkat yang menarik ini :
Manfaat Jus Budah dan Sayuran Manfaat Ikan dan Kerang Ikan dan kerang ialah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pemirsa kenyang dan membuat Pemirsa merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Kamu dengan membuat Pemirsa cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menambah mood dan melindungi dari diabetes tipe 2. Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang bisa membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang dapat membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi bisa membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang memiliki kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Kamu berisi kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak Anda harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya menghasilkan natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pembaca menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Kami harap Anda mendapat ilmu baru dari membaca artikel di atas. Sekarang kita kembali ke resep brinjal curry ala india. Pemirsa bisa membuat Brinjal curry ala india memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Brinjal curry ala india:
- Siapkan 5 buah terong hijau.
- Ambil 1 buah bawang bombai.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Gunakan Seruas jahe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Gunakan Secukupnya kelapa parut.
- Ambil Secukupnya air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya mustard seed.
- Sediakan Secukupnya urad daal.
- Ambil Secukupnya fenugreek seed.
- Ambil Secukupnya daun kari.
- Siapkan 2 sdt cabe bubuk.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk.
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk.
Cara membuat Brinjal curry ala india:
- Cuci terong dan potong sesuai selera. Goreng terong lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombai yang sudah diiris, masukkan garam, tomat, bubuk kunyit, bubuk cabe, bubuk ketumbar dan kelapa sampai matang dan harum. Lalu di blender..
- Masukan minyak, mustard seed, urad daal, fenugreek seed, dan daun kari, tumis sampai matang. Lalu masukkan bumbu yang sudah di blender, tambahkan air dari asam jawa, lalu masukkan gula merah. Tumis sebentar, lalu masukkan terong goreng. Masak hingga matang. Koreksi rasa lalu hidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Begitu cara membuat brinjal curry ala india yang bisa Pemirsa praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa jika resep ini berfaedah, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.