Hai semuanya, selamat datang di halaman resep bunda, Andai Kamu sedang mencari resep gulai cancang padang yang mantab? Tidak salah, Kami menyediakan resep gulai cancang padang yang lezat untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda menggunakan gulai cancang padang, Pembaca bisa jadi ingin membaca artikel sehat singkat berikut ini :
Menggunakan herbal, rempah-rempah, dan bumbu lainnya akan membantu memberi rasa pada makanan Pemirsa tanpa menambahkan natrium, kalori, gula, atau lemak ekstra. Ada banyak alternatif selain garam untuk memberi rasa pada makanan Kamu. Saya penggemar berat bereksperimen dengan herbal, bumbu tawar, dan rempah-rempah. Selain menaikkan rasa, banyak dari tambahan ini berisi sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang bisa membantu berkontribusi pada kesehatan jantung, kulit dan rambut yang indah, dan membantu mengurangi risiko osteoporosis, artritis, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, katarak, dan degenerasi makula – semua ini tanpa menambahkan natrium, kalori, gula, atau lemak ekstra ke makanan Anda.
Coba gunakan herbal segar dan kering yang penuh nutrisi, campuran bumbu tanpa garam, bubuk bawang putih, dan jahe untuk membantu merapikan dressing, saus, salad, sup, hidangan pasta, sayuran, daging, dan ikan. Dan jadilah liberal dengan rempah-rempah: Rasa pedas dan pedas dari cabai, cabai, kari, jinten, dan ketumbar mendorong makan lebih lambat, yang mampu membantu Anda tetap pada jalur tujuan penurunan berat badan Anda. Ingatlah bahwa beberapa orang dengan IBS sensitif terhadap makanan pedas dan mungkin mengalami ketidaknyamanan setelah memakannya. Selain itu, bumbu kue, seperti kayu manis, pala, dan kapulaga, adalah cara yang hebat dan bebas kalori untuk memberikan rasa manis pada makanan. sarapan makanan dan makanan penutup tanpa menuangkan gula
Tim kami harap Anda memperoleh ilmu baru dari membaca tulisan tersebut. Selanjutnya kita kembali ke resep gulai cancang padang. Anda dapat menyiapkan Gulai Cancang Padang menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Gulai Cancang Padang:
- Ambil 250 gr tetelan sapi.
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan 75 ml santan kental.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Bumbu daun:.
- Sediakan 1 batang sereh, belah pangkalnya, geprek.
- Ambil 1 helai daun kunyit.
- Siapkan 1 helai daun salam (sy skip karna lagi gak punya).
- Gunakan 2 helai daun jeruk.
- Gunakan 2 butir cengkeh.
- Ambil 1 buah bunga lawang.
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis.
- Siapkan 1/4 buah biji pala.
- Ambil 1/2 sdm bubuk kari.
Step-Step membuat Gulai Cancang Padang:
- Potong² kecil daging tetelan, sisihkan. Untuk air saya ganti dengan santan encer karna memanfaatkan sisa stok kelapa parut yang tinggal sedikit..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus lalu masukkan sereh+daun kunyit+daun salam+daun jeruk, tumis hingga wangi (saya kelupaan jadi pertama saya masukkan bumbu daun semuanya, pas sdh mulai tercium wanginya baru saya tambahkan bumbu halus).
- Kalau bumbunya sudah wangi masukkan daging, tumis daging sampai kaku dan berubah warnanya..
- Masukkan air, tambahkan gula+garam+kaldu bubuk, masak sampai dagingnya empuk..
- Jika daging sudah empuk, masukkan santan kental, koreksi rasa, aduk² hingga mendidih, angkat. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai cancang padang yang bisa Saudara lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan dishare ke teman lainnya. Terimakasih.
