Salam pemirsa, jumpa lagi di halaman resep bunda Elsa, Jika Pemirsa sedang mencari resep beras kencur – resep asli khas jamu gendong yang mantab? tepat sekali, Kami menyediakan resep beras kencur – resep asli khas jamu gendong yang sempurna untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pemirsa mencoba beras kencur – resep asli khas jamu gendong, Pembaca mungkin ingin membaca tips kesehatan singkat yang menarik ini :
Teh dan kopi dapat membangunkan Saudara dan membuat Anda tetap fokus, tetapi jangan berlebihan pada kafein – ini mampu memicu migrain atau IBS pada orang yang sensitif. Kafein ialah bahan kimia alami yang mengaktifkan sistem saraf pusat, yang berarti menaikkan saraf dan proses berpikir. Konsumsi kafein secara teratur, dari kopi dan / atau teh, telah terbukti menambah fokus dan kewaspadaan jangka pendek, serta daya ingat jangka panjang. Meskipun kebanyakan orang menikmati efek “revved up” kafein, beberapa orang peka terhadap kafein dan merasa gelisah atau sakit setelah menelan satu dosis. Jika Anda termasuk dalam kelompok kedua, Pemirsa pasti ingin menghilangkan minuman berkafein atau menyesuaikan asupan Anda agar sesuai dengan toleransi pribadi Pembaca. Mereka yang berisi masalah tidur atau insomnia mungkin perlu berhenti minum minuman berkafein hingga delapan jam sebelum tidur atau tidak sama sekali. Selain itu, minuman berkafein terkadang mampu memicu sakit kepala migrain pada orang yang sensitif. Dan penderita IBS memperhatikan: Beberapa orang dengan IBS menjadi gejala setelah menelan kopi atau teh berkafein. Kafein mungkin juga berisi beberapa efek buruk pada wanita sebelum siklus menstruasi mereka. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa efek kafein menjadi lebih besar bagi wanita saat mereka mengalami pramenstruasi. Kafein dapat memperburuk gejala PMS dan menyebabkan payudara terasa lebih nyeri, gugup, dan mudah tersinggung. Jika ini benar untuk Kamu, beralihlah ke teh herbal atau minuman tanpa kafein saat ini dalam siklus Anda.
Tim kami harap Kamu dapat wawasan baru dari membaca artikel di atas. Sekarang kita balik ke resep beras kencur – resep asli khas jamu gendong. Kamu dapat membuat BERAS KENCUR – Resep Asli khas Jamu Gendong menggunakan 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan BERAS KENCUR – Resep Asli khas Jamu Gendong:
- Gunakan Bahan A.
- Ambil 1/2 cup beras.
- Sediakan 150 gr kencur.
- Gunakan 500 ml air.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 1 L air.
- Sediakan 100 gr gula jawa.
- Siapkan 50 gr gula batu.
- Sediakan 3 lembar daun pandan, simpulkan.
- Ambil 3 biji kedawung (sangrai lalu geprek).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Step-Step praktik BERAS KENCUR – Resep Asli khas Jamu Gendong:
- Maaf ya ga pake foto.. semoga paham step by stepnya.. pertama sangrai beras hingga matang & mulai sedikit kecoklatan. Angkat sisihkan.
- Campurkan semua BAHAN A dalam blender.. lalu blend hingga halus ya..
- Lanjut ambil kain bersih/ serbet bersih / saringan teh juga bisa.. Saring BAHAN A yang sudah diblender tadi. Saring hingga sarinya keluar. Bisa diulangi penyaringan 2x ya agar benar benar ampasnya ga ikut.. kalau pakai saringan teh usahakan 3x penyaringan ya. Sisihkan..
- Oke.. kita ke BAHAN B. Masukkan semua bahan dalam panci, aduk rata. Lalu rebus dengan api sedang hingga mendidih & gula larut..
- Setelah BAHAN B mendidih, matikan api. Langsung dalam keadaan panas-panas saring agar kotoran dari gulanya ga ikut masuk….
- Campurkan BAHAN A kedalam BAHAN B. Aduk rata. Siap diminum deh anget anget…
- πQNAπ.
- Gapakai kedawung bisa??? Bisa banget ya… kedawung ini biasa dipakai oleh mbok mbok jamu yang biasa jualan dengan resep turun temurun dari jaman dulu.. misal diskip tidak masalah.. kedawung tidak memberikan rasa yang pekat dalam jamu ini, jadi tidak begitu pengaruh di rasa. Penggunaan kedawung ini fungsinya adalah sebagai obat kembung & masuk angin alami, kalau pengen yang versi otentik bisa pakai ya…
- Pakai full gula jawa bisa??? Bisa.. hasilnya nanti warnanya lebih pekat coklat tua..
- Gapunya gula batu, ganti pakai gula pasir bisa???? Bisa.. tapi nanti warnanya jadi lebih putih ya, bukan kecoklatan.
- Takaran gula diatas saya konversi dari takaran resep asli punya mbok jamu yang saya temui ya.. tapi misal mau maniiiisss banget ya silahkan ditambah lagi gulanya…
Makasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di web ini. Besar harapan kami, masakan BERAS KENCUR – Resep Asli khas Jamu Gendong yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.