Halo pengunjung, selamat datang di halaman resep bunda, Andai Anda sedang mencari resep khachapuri (turkish pide) yang lezat? tepat sekali, Kami menyediakan resep khachapuri (turkish pide) yang sempurna untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda membaca khachapuri (turkish pide), Kamu mungkin ingin membaca tips kesehatan singkat di bawah ini :
Ikan dan kerang merupakan sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pemirsa kenyang dan membuat Kamu merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Kamu dengan membuat Saudara cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 mampu membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang bisa membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga bisa berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang mengandung kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Saudara memiliki kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Pemirsa tentang berapa banyak Pemirsa harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya memiliki natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pemirsa menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Saya harap Kamu dapat pengetahuan baru dari membaca artikel tadi. Selanjutnya kita balik ke resep khachapuri (turkish pide). Saudara bisa membuat Khachapuri (Turkish Pide) menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Khachapuri (Turkish Pide):
- Siapkan 255 gr terigu protein tinggi.
- Gunakan 2 sdm minyak.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Ambil 2/3 sdm ragi.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 cup air hangat.
- Siapkan Topping :.
- Ambil Sosis.
- Sediakan Telur.
- Gunakan Mozarella atau quick melt.
- Siapkan Bawang bombay.
- Sediakan Bawang putih cacah halus.
- Gunakan Butter mix margarin, cairkan.
- Gunakan Parsley.
- Ambil sejumput Garam.
- Ambil secukupnya Merica.
- Gunakan Wijen (optional).
Cara memasak Khachapuri (Turkish Pide):
- Buat adonan dengan mencampur terigu, air hangat, ragi, minyak, dan gula. Uleni sebentar, lalu tambahkan garam. Lanjut uleni hingga kalis.
- Buat bulatan lalu tutup dengan kain, proofing selama 1 jam.
- Selama proses proofing, buat campuran topping dengan mencampur butter, cacahan keju, bawang putih, parsley, merica, dan garam. Aduk merata, sisihkan.
- Adonan yang telah diproof dibagi menjadi 2 sama besar..
- Roll masing2 adonan hingga pipih berbentuk oval memanjang, lalu beri olesan campuran keju di atasnya. Tambahkan sosis di paling atas (sisakan area kosong tanpa sosis, untuk tempat telur nantinya).
- Lipat bagian pinggiran adonan ke bagian dalam (agak digulung), lalu kedua ujungnya melancip, membentuk seperti perahu.
- Oles permukaan pinggirannya dengan campuran susu dan margarin, kemudian tempelkan wijen..
- Panggang setengah matang, keluarkan lalu taruh telur di bagian atas (tekan dahulu adonannya supaya cekung dan telurnya tidak melebar). Panggang kembali hingga matang.
Gimana? Gampang kan? Begitu cara membuat khachapuri (turkish pide) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.