Halo pemirsa, jumpa lagi di website resep bunda, Jikalau Kamu sedang mencari resep pepes telor asin yang mantab? tepat sekali, Kami punya resep pepes telor asin yang top untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pemirsa mencoba pepes telor asin, Kamu bisa jadi ingin membaca artikel kesehatan singkat di bawah ini :
Telur, ayam, dan kalkun kaya akan protein tanpa lemak berkualitas tinggi dan beragam nutrisi. Ingatlah untuk menghilangkan kulit dan mengurangi jumlah kuning telur untuk menjaga jantung dan lingkar pinggang Anda dalam kondisi yang baik! Unggas tanpa kulit menawarkan protein tanpa lemak, yang mampu membantu Kamu mempertahankan berat badan yang sehat dan meningkatkan massa otot tanpa lemak. Putih telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang hebat. Makan putih telur dan unggas tanpa kulit juga mampu membantu menjaga gula darah Pembaca, yang menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan membantu menstabilkan suasana hati Anda. Unggas tanpa kulit juga merupakan sumber vitamin B yang baik. Vitamin B6, khususnya, melindungi dari penurunan memori terkait usia dan menjaga kesehatan rambut. Vitamin ini juga membantu menciptakan dopamin, neurotransmitter suasana hati yang mampu mengurangi gejala PMS. Selenium dalam telur, ayam, dan kalkun merupakan antioksidan yang menjaga kesehatan kulit dan persendian.
Tim kami harap Pemirsa memperoleh wawasan baru dari membaca artikel tadi. Sekarang kita balik ke resep pepes telor asin. Kamu dapat membuat Pepes Telor Asin menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Pepes Telor Asin:
- Gunakan 10 buah tahu putih yang ukuran kecil.
- Siapkan 4 butir telor asin matang.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi,,,petik & cuci bersih.
- Siapkan 1 butir telor ayam.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Sediakan bumbu halus:.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 5 buah lombok merah keriting.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan bahan pelengkap :.
- Sediakan daun pisang,,kukus dulu agar mudah di bentuk.
- Siapkan tusuk gigi/ lidi.
Step-Step mengolah Pepes Telor Asin:
- Hancurkan tahu putih lalu campur dengan daun kemangi,,telur dan bumbu halus,,aduk merata.
- Siapkan 1 lembar daun pisang,,letakkan 1 lembar daun salam,,ambil sekitar 3 sdm adonan tahu beri telur asin yang sudah di kupas lalu tutupi lagi dengan adonan tahu kemudian bungkus dengan rapi dan sematkan dengan tusuk gigi/lidi,,,lakukan sampai habis.
- Siapkan kukusan,,,tutupi dengan kain tutup dandangnya,,,setelah mendidih masukkan pepes telor asin dan kukus sampai matang sekitar 30 menit.
- Setelah matang angkat dan sajikan Pepes Telor Asin.
Gimana nih? Simple kan? Begitu cara membuat pepes telor asin yang bisa Pemirsa lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.