Halo pengunjung, jumpa lagi di situs resep kami, Jika Anda sedang mencari resep sop ubi khas makassar yang lezat? tepat sekali, Kami punya resep sop ubi khas makassar yang lezat untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu mencoba sop ubi khas makassar, Pemirsa bisa jadi ingin membaca artikel kesehatan singkat yang menarik ini :
Ikan dan kerang merupakan sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pemirsa kenyang dan membuat Anda merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Saudara dengan membuat Pemirsa cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang mampu membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang dapat membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi dapat membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga bisa berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang menghasilkan kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Kamu menghasilkan kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak Pemirsa harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya berisi natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Kamu menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Kami harap Saudara memperoleh wawasan baru karena membaca tips tersebut. Mari kita balik ke resep sop ubi khas makassar. Pemirsa dapat menyiapkan Sop Ubi Khas Makassar menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ubi Khas Makassar:
- Gunakan 250 gr daging.
- Siapkan 200 ubi kayu.
- Gunakan 1200 ml air untuk kuah sop.
- Siapkan 400 ml air utk merebus singkong.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris kasar.
- Ambil 1 batang seledri, iris halus.
- Ambil 2 butir telur rebus.
- Ambil 100 gr mie basah.
- Sediakan 3 lembar kol, iris halus.
- Sediakan Segenggam kacang tanah goreng.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Langkah-langkah praktik Sop Ubi Khas Makassar:
- Cuci bersih daging, potong2 dan rebus hingga empuk. Ambil dagingnya, sisihkan. Airnya jangan dibuang ya..
- Rebus ubi kayu hingga empuk lalu goreng hingga kering. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Matikan api.
- Masukkan bumbu tumis kedalam panci berisi air rebusan daging, masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, tambahkan daun bawang. Aduk rata, tes rasa..
- Penyajian : ambil segenggam mi kuning, beri irisan ubi kayu, daging, kol, seledri, dan telur rebus. Siram dengan kuah sop, tambahkan kacang tanah goreng dan jeruk nipis. Sajikan..
Terima kasih telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di web ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ubi Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.
