Salam semuanya, selamat datang di halaman resep bunda Elsa, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep pepes ikan yang lezat? Tidak salah, Kami punya resep pepes ikan yang top untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Saudara mempraktekan pepes ikan, Kamu bisa jadi ingin membaca tips sehat singkat yang menarik ini :
Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Kamu kenyang dan membuat Pembaca merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Pemirsa dengan membuat Kamu cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menambah mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang mampu membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga dapat berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang menghasilkan kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pembaca berisi kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Pembaca tentang berapa banyak Pemirsa harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya mengandung natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Kamu menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Tim kami harap Anda memperoleh pengetahuan baru karena membaca tips tersebut. Sekarang kita kembali ke resep pepes ikan. Pemirsa bisa menyiapkan Pepes ikan memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Pepes ikan:
- Gunakan 15 ekor ikan laut (sesuai selera).
- Ambil 7 buah bawang merah.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan Kunyit.
- Gunakan 1 tangkai daun kedondong muda.
- Siapkan 15 buah cabai.
- Ambil Garam.
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Masako/penyedap rasa.
- Ambil Daun pisang.
RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan:
- Bersihkan ikannya.
- Haluskan bawang merah, putih, cabai dan kunyit.
- Lumuri ikan dengan bumbu halus..
- Tambahkan tomat iris, garam, penyedap rasa, tomat iris dan minyak goreng..
- Tambahkan daun kedondong muda..
- Bungkus ikan yang sudah dibumbui dengan daun pisang kemudian dibakar. Pembakarannya bi menggunakan wajan rusak.
- Bolak balik agar ikan matang..
- Siap disajikan.
Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga. Kukus pepes sampai matang dengan api kompor besar. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Indonesian Restaurant in Bandung Satu, Jawa Barat, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitu cara membuat pepes ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan bagikan ke teman lainnya. Terimakasih.