Salam semuanya, selamat datang di halaman resep bunda Elsa, Andai Pemirsa sedang mencari resep mie titi (kuah) khas makasar yang mantab? tepat sekali, Kami punya resep mie titi (kuah) khas makasar yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca mencoba mie titi (kuah) khas makasar, Anda bisa jadi ingin membaca tulisan kesehatan singkat yang menarik ini :
Asam lemak omega-3 ialah lemak tak jenuh ganda yang sehat yang ditemukan terutama pada ikan berlemak, kedelai, dan beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian. Omega-3 sangat penting untuk fungsi fisiologis normal dan, seperti lemak lainnya, mampu membantu memuaskan nafsu makan dan menstabilkan kadar gula darah. Mereka juga mampu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan secara keseluruhan, menurunkan trigliserida, dan banyak lagi. Omega-3 berperan besar dalam kesehatan jantung. Kami belum tahu persis mengapa minyak ikan, yang kaya omega-3, sangat bagus untuk jantung, tapi mungkin karena membantu mengurangi peradangan dan tekanan darah tinggi, menurunkan trigliserida, menaikkan kolesterol HDL yang baik, dan membuat pengencer darah dan tidak terlalu lengket sehingga kecil kemungkinannya untuk menggumpal – semua faktor risiko utama penyakit jantung. Karena omega-3 membantu mengurangi peradangan, mereka juga merupakan lemak paling sehat bagi penderita artritis atau penyakit inflamasi lainnya dan membantu mengurangi frekuensi, durasi, dan keparahan sakit kepala migrain. Jika Kamu mengalami degenerasi makula – suatu kondisi di mana makula mata memburuk, yang menyebabkan kebutaan sentral – omega-3 juga mampu membantu. Beberapa sel retina, bagian mata yang menerima cahaya dan gambar, memiliki asam docosahexaenoic DHA), sejenis lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan berlemak seperti salmon, mackerel, dan sarden. DHA membantu melindungi sel reseptor cahaya di mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan radikal bebas. Diet tinggi makanan kaya omega-3 bisa membantu melindungi dari degenerasi makula terkait usia. Omega-3 juga membantu melindungi suasana hati dan ingatan Pemirsa. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan ikan berlemak setidaknya sekali seminggu mengalami penurunan memori 10 persen lebih lambat dibandingkan dengan mereka yang tidak makan ikan. Dan omega-3 merupakan bagian dari struktur membran di otak dan membantu mengatur suasana hati. Penelitian belum menunjukkan dengan jelas efek omega-3 pada penderita diabetes, tapi penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dari minyak ikan bisa menunda perkembangan intoleransi glukosa pada orang tanpa diabetes. Selain itu, karena begitu banyak penderita diabetes yang terkena penyakit jantung, diet kaya asam lemak omega-3 sering direkomendasikan.
Dan jika Saudara ingin menjaga kecantikan kulit Pembaca, omega-3 akan membantu: Mereka memelihara membran sel, memungkinkan air dan nutrisi masuk, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Sumber makanan terbaik asam lemak omega-3 ialah salmon liar segar, kalengan), herring, mackerel bukan king), sarden, ikan teri, trout, tiram Pasifik, telur yang diperkaya omega-3, biji rami bubuk, kenari, butternuts kenari putih), rumput laut, minyak kenari, minyak kanola, dan kedelai.
Kami harap Kamu memperoleh ilmu baru karena membaca tulisan di atas. Selanjutnya kita balik ke resep mie titi (kuah) khas makasar. Saudara bisa menyiapkan Mie Titi (Kuah) Khas Makasar memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Titi (Kuah) Khas Makasar:
- Gunakan 4 papan mie telur.
- Sediakan Bahan Siraman :.
- Ambil 1 buah wortel.
- Ambil 10 buah bakso sapi.
- Ambil 3 batang sawi.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 100 gr ayam utk kaldu bagian paha cincang.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt lada kasar/halus.
- Ambil 2 sdt kaldu.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Gunakan 1,2 L air.
- Gunakan 2 sdm maizena +50ml air.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil Pelengkap :.
- Ambil Jeruk nipis.
- Gunakan Sambal.
Cara praktik Mie Titi (Kuah) Khas Makasar:
- Siapkan bahan sayuran dan ayam,cuci bersih dan potong2 sesuai selesra..
- Rebus mie setengah matang,kemudian goreng hingga kering angkat sisihkan..
- Didihkan 1,2L air masukkan ayam cincang,masukkan bakso sapi.setelah matang masukkan semua sayuran dan daun bawang,gua,garam,dan kaldu bubuk..
- Haluskan bumbu,bisa ulek apa blender,tumis dengan sedikit minyak,masukkan kedalam panci sayuran.aduk rata..
- Kocok lepas telur,tuang kedalam sayur sambil terus diaduk,terakhir masukkan larutan maizena,aduk2 sampai agak mengental.matikan api.
- Sajikan saat panas.Letak mie dalam mangkok,siram dengan kuah,sajikan dengan sambal dan jeruk nipis..
Makasih telah mencoba resep yang tim kami bagi di web ini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi (Kuah) Khas Makasar yang mudah di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.