Salam pemirsa, selamat datang di halaman resep bunda Elsa, Jika Anda sedang mencari resep pepes ikan serai kecil-kecil yang top? Tidak salah, Kami punya resep pepes ikan serai kecil-kecil yang lezat untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu mempraktekan pepes ikan serai kecil-kecil, Kamu bisa jadi ingin membaca tulisan sehat singkat di bawah ini :
Telur, ayam, dan kalkun kaya akan protein tanpa lemak berkualitas tinggi dan beragam nutrisi. Ingatlah untuk menghilangkan kulit dan mengurangi jumlah kuning telur untuk menjaga jantung dan lingkar pinggang Anda dalam kondisi yang baik! Unggas tanpa kulit menawarkan protein tanpa lemak, yang mampu membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat dan meningkatkan massa otot tanpa lemak. Putih telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang hebat. Makan putih telur dan unggas tanpa kulit juga bisa membantu menjaga gula darah Pembaca, yang menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan membantu menstabilkan suasana hati Kamu. Unggas tanpa kulit juga merupakan sumber vitamin B yang baik. Vitamin B6, khususnya, melindungi dari penurunan memori terkait usia dan menjaga kesehatan rambut. Vitamin ini juga membantu menciptakan dopamin, neurotransmitter suasana hati yang dapat mengurangi gejala PMS. Selenium dalam telur, ayam, dan kalkun merupakan antioksidan yang menjaga kesehatan kulit dan persendian.
Tim kami harap Kamu mendapat wawasan baru karena membaca tulisan tersebut. Selanjutnya kita kembali ke resep pepes ikan serai kecil-kecil. Pemirsa dapat membuat Pepes ikan serai kecil-kecil menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan serai kecil-kecil:
- Ambil 1/2 kg ikan serai (cuci bersih).
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan Serai (geprek).
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah tomat (ambil 3 potongan saja).
- Ambil 1 lembar daun kunyit (iris).
- Gunakan Daun pisang.
- Ambil Bahan yg dihaluskan.
- Ambil Segenggam cabe merah.
- Siapkan Sedikit cabe rawit.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap.
Apa saja ikan kecil yang bagus? Di Indonesia terdapat berbagai macam jenis ikan hias kecil yang cantik dan unik, diantaranya ada yang suka hidup bergerombol dan ada juga yang suka hidup menyendiri atau soliter. Tambahkan tomat yang sudah dipotong kecil-kecil, daun kemangi, daun salam, dan potongan daun serai. Bungkus Ikan Mas dengan daun pisang atau aluminum foil.
Step-Step membuat Pepes ikan serai kecil-kecil:
- Halus kan semua bumbu + garam dan penyedap.
- Setelah bumbu halus campur dg daun kunyit yg telah diiris.
- Kemudian ambil daun pisang dan letakan bumbu yg telah halus sedikit susun beberapa ikan.
- Kemudian letakkan lagi bumbu diatas ikan sampai semuanya terlumurin dg rata.
- Setelah itu susun serai, daun salam, daun jeruk, cabe rawit beberapa dan tomat di atasnya.
- Kemudia tutup daun pisang hingga rapat.
- Setelah itu panggang di atas kuali bekas dg api kecil.
- Kemudian tutup supaya masaknya merata.
- Pepes ikan serai kecil2 siap disajikan kan (wanginya itu lohh buat laperrrš¤¤š¤¤).
Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya. Cuci bersih dan iris kecil kecil sebagai campuran bumbunya. Ikan mas yang terlalu besar akan membutuhkan proses memasak yang lebih lama dan bumbunya akan kurang meresap dengan baik karena dagingnya yang tebal. Kecuali jika kamu akan memasaknya di atas api.
Piye? Simple kan? Itulah cara membuat pepes ikan serai kecil-kecil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini berarti, silahkan bagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
