Halo semuanya, jumpa lagi di halaman resep bunda Elsa, Jikalau Pembaca sedang mencari resep gulai pucuk ubi / daun singkong yang lezat? tepat sekali, Kami menyediakan resep gulai pucuk ubi / daun singkong yang top untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda mencoba gulai pucuk ubi / daun singkong, Pembaca mungkin ingin membaca tulisan sehat singkat yang menarik ini :
Ikan dan kerang merupakan sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pembaca kenyang dan membuat Pemirsa merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Pemirsa dengan membuat Anda cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang bisa membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 mampu membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang mampu membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang berisi kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Kamu memiliki kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Kamu tentang berapa banyak Pembaca harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya mengandung natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Saudara menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Saya harap Anda mendapat pengetahuan baru dari membaca artikel di atas. Sekarang kita kembali ke resep gulai pucuk ubi / daun singkong. Pemirsa bisa membuat Gulai Pucuk Ubi / daun singkong menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Pucuk Ubi / daun singkong:
- Sediakan 2 ikat daun singkong.
- Ambil 3 buah telur rebus (opsional).
- Gunakan 5 buah bawang merah, 3 buah bawang putih, 3 buah cabe merah,.
- Gunakan 5 buah cabe rawit, 1 ruas jahe, 1/2 sdt jintan,.
- Gunakan 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 Batang sereh.
- Gunakan 1 Batang kayu manis.
- Ambil 1 bungkus santan instan.
Step-Step memasak Gulai Pucuk Ubi / daun singkong:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam, dan kayu manis.
- Tumis bumbu dengan minyak.
- Masukkan daun salam sereh dan kayu manis.
- Tumis hingga harum.
- Masukkan daun singkong yang sudah direbus dan dicuci agar tidak pait (dirajang tipis).
- Masukkan santan kemudian tambahkan air.
- Masukkan telur rebus tunggu hingga tanak lalu siap disajikan..
Gimana nih? Simple kan? Gitu cara membuat gulai pucuk ubi / daun singkong yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan share ke sodara lainnya. Terimakasih.