Langkah Mudah untuk Buat Resep Kerutup Ikan khas Jambi yang Maknyusss, Resep Rumahan Baru Untuk Minggu Ini

Halo pemirsa, selamat datang di situs resep kami, Apabila Pemirsa sedang mencari resep kerutup ikan khas jambi yang top? Tidak salah, Kami menyediakan resep kerutup ikan khas jambi yang mantab untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu menggunakan kerutup ikan khas jambi, Pemirsa barangkali ingin membaca tips kesehatan singkat berikut ini :

Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Saudara kenyang dan membuat Kamu merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Saudara dengan membuat Pemirsa cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menambah mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.

Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin merupakan vitamin B yang mampu membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi bisa membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang mengandung kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pembaca menghasilkan kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Saudara tentang berapa banyak Kamu harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya mengandung natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Kamu menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.

Tim kami harap Pembaca mendapat ilmu baru dari membaca tulisan tadi. Sekarang kita balik ke resep kerutup ikan khas jambi. Saudara dapat menyiapkan Kerutup Ikan khas Jambi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk pembuatan Kerutup Ikan khas Jambi:

1. Gunakan 1 ekor ikan nila cukup besar,bisa juga diganti dengan ikan mujair.
2. Gunakan Secukupnya air perasan jeruk nipis.
3. Gunakan Secukupnya garam untuk melumuri ikan.
4. Gunakan 2 bh cabe merah besar, iris serong tipis.
5. Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
6. Ambil Secukupnya daun pisang,jemur /panaskan diatas kompor sampai layu.
7. Gunakan Secukupnya batang daun pisang, potong tipis meyerupai tali.
8. Sediakan 1 sdt air asam jawa dari 1sdt air asam jawa ditambah sedikit air.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya gula.
11. Gunakan Secukupnya kaldu jamur/penyedap.
12. Gunakan Bumbu halus :.
13. Ambil 3 siung bawang merah.
14. Gunakan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 2 btr kemiri, sangrai.
16. Siapkan 1 cm kunyit, kupas.
17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
18. Siapkan 2 bh cabe rawit merah.

Step-Step praktik Kerutup Ikan khas Jambi:

1. Bersihkan ikan dari sisik,isi perut dan insangnya. Kucuri perasan jeruk nipis & garam. Diamkan 5-10mnt. Cuci bersih. Kemudian kerat kerat ikan..
2. Campur jadi satu bumbu halus, irisan cabe, bawang, garam, gula & kaldu jamur/penyedap. Cek rasa sampai pas. Masukkan ikan, kemudian lumuri sempurna. Diamkan terlebih dahulu selama 30mnt dalam kulkas..
3. Siapkan secukupnya daun pisang, letakkan ikan dan bumbunya diatasnya. Lalu bungkus ikan tersebut dengan daun pisang. Dan saya ikat bungkusan daun pisang tersebut dengan menggunakan tali dari batang daun pisang supaya posisinya tidak berubah saat di bolak balik (optional, tambahan dari saya). Atau bisa juga dengan menyematkan lidi atau tusuk gigi disetiap ujungnya. Saya tidak pakai karena tidak ada..
4. Panaskan sedikit minyak goreng diatas api kecil,kemudian goreng bungkusan ikan sambil ditutup sampai kedua sisi matang. Tanda ikan sudah matang bisa dilihat dari warna daun pisang yang berubah agak kecoklatan dan layu. Matikan api. Angkat.keluarkan dari bungkusnya. Sajikan..

Keumaha? Mudah bukan? Begitu cara membuat kerutup ikan khas jambi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Jangan lupa andai resep ini bermanfaat, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.