Salam pengunjung, jumpa lagi di website resep saya, Jika Anda sedang mencari resep ayam tuturaga khas manado yang top? tepat sekali, Kami punya resep ayam tuturaga khas manado yang sempurna untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu membaca ayam tuturaga khas manado, Pembaca boleh jadi ingin membaca artikel kesehatan singkat berikut ini :
Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pemirsa kenyang dan membuat Anda merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Pembaca dengan membuat Kamu cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang mampu membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang dapat membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi dapat membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga bisa berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang menghasilkan kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pemirsa mengandung kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak Anda harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya menghasilkan natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pemirsa menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Tim kami harap Anda memperoleh ilmu baru karena membaca artikel tadi. Sekarang kita kembali ke resep ayam tuturaga khas manado. Pemirsa dapat menyiapkan Ayam Tuturaga Khas Manado menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat pembuatan Ayam Tuturaga Khas Manado:
- Sediakan 1 ekor ayam (me : 1/2 ekor ayam potong 6).
- Sediakan 2 butir telur (me : 1 butir).
- Gunakan 500 ml air.
- Siapkan Bahan Pelengkap :.
- Siapkan 3 batang sereh ambil putihnya *iris halus (me : 1 batang).
- Ambil 3 lembar daun pandan *iris kurleb 1cm (me : 2 lembar).
- Gunakan 3 lembar daun salam (me : 2 lembar).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (me : 2 lembar).
- Sediakan 1 ruas lengkuas *geprek (me : 1/2 ruas).
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah (me : 4 siung).
- Gunakan 4 siung bawang putih (me : 2 siung).
- Gunakan 5 butir kemiri (me : 3 butir).
- Gunakan 1 ruaa kunyit (me : 1/2 ruas.
- Siapkan 3 cm jahe (me : 2 cm).
- Gunakan 10 butir cabe merah keriting (me : 3 butir).
- Ambil 10 butir cabe rawit merah (me : 2 butir).
- Sediakan Bahan lain :.
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis.
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (me : skip).
- Sediakan 3 sdm air jeruk nipis (me :1 sdm).
Step-Step memasak Ayam Tuturaga Khas Manado:
- Siapkan ayam, bumbu halus, dan bahan pelengkap.
- Panaskan minyak tumia bumbu halus, masukan bumbu pelengkap masak hingga harum. Kemudian masukan ayam hingga berubah warna.
- Masukan telur aduk hingga mengental, kemudian masukan air, kemudian tambah garam, gula, kaldu bubuk masak hingga mendidih.
- Jangan lupa tes kematangan dan tes rasa ya. Sy ditutup agar cpt empuk.
- Siapkan daun bawang, masukan jika ayam sudah empuk dan air sudah menyusut. Terakhir masukan air perasan jeruk nipis.
- Aduk rata, tes rasa. Sajikan bersama keluarga.
Makasih telah mempraktekan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tuturaga Khas Manado yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.