Hai semuanya, jumpa lagi di halaman resep bunda Elsa, Apabila Anda sedang mencari resep lodeh terong ala ibu yang mantab? tepat sekali, Kami punya resep lodeh terong ala ibu yang sempurna untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda menggunakan lodeh terong ala ibu, Pemirsa barangkali ingin membaca artikel kesehatan singkat yang menarik ini :
Telur, ayam, dan kalkun kaya akan protein tanpa lemak berkualitas tinggi dan beragam nutrisi. Ingatlah untuk menghilangkan kulit dan mengurangi jumlah kuning telur untuk menjaga jantung dan lingkar pinggang Pemirsa dalam kondisi yang baik! Unggas tanpa kulit menawarkan protein tanpa lemak, yang bisa membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat dan meningkatkan massa otot tanpa lemak. Putih telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang hebat. Makan putih telur dan unggas tanpa kulit juga bisa membantu menjaga gula darah Kamu, yang menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan membantu menstabilkan suasana hati Pembaca. Unggas tanpa kulit juga merupakan sumber vitamin B yang baik. Vitamin B6, khususnya, melindungi dari penurunan memori terkait usia dan menjaga kesehatan rambut. Vitamin ini juga membantu menciptakan dopamin, neurotransmitter suasana hati yang bisa mengurangi gejala PMS. Selenium dalam telur, ayam, dan kalkun merupakan antioksidan yang menjaga kesehatan kulit dan persendian.
Kami harap Pemirsa memperoleh ilmu baru dari membaca tips di atas. Mari kita balik ke resep lodeh terong ala ibu. Anda dapat membuat LODEH TERONG ala Ibu memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan buat menyiapkan LODEH TERONG ala Ibu:
- Ambil 350 gr terong (ungu panjang atau hijau panjang), potong2.
- Sediakan 100 gr kacang panjang, potong2.
- Sediakan 40 gr cabe hijau, potong2 serong.
- Sediakan 15 gr daun so (hanya u aroma jk terll banyak akan "langu").
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 10 gr laos.
- Gunakan Pete se ckp nya.
- Sediakan 400 ml santan encer.
- Siapkan 350 ml santan kental.
- Sediakan 15 gr gula merah.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan BUMBU HALUS:.
- Gunakan 25 gr cabe merah, iris2. Bisa ditambah cabe rawit jk ingin pedas.
- Ambil 15 gr bawang putih.
- Gunakan 30 gr bawang merah.
- Sediakan 2.5 gr tumbar.
- Ambil 2.5 gr terasi kering.
- Sediakan NB: tidak pakai bumbu penyedap rasa (meski penyedap jamur).
Ternyata ada resep unik bagi terong ini untuk menjadi camilan. Camilan yang disajikan ala barat meski asalnya Asia. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Berikut ini Merdeka.com akan menyajikan resep-resep sayur lodeh rumahan yang enak.
Langkah-langkah membuat LODEH TERONG ala Ibu:
- Siapkan semua bahan dan bumbu..
- Blender bumbu halus atau bisa diulek.
- Campur bumbu halus dan santan encer. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan irisan cabe hijau. Aduk2.
- Masukkan salam laos. Aduk2…sp cabe hijau layu..
- Setelah cabe hijau layu masukkan kacang panjang. Tutup panci atay wajan. Biarkan hingga mendidih dan kacang 1/2 matang.
- Setelah mendidih dan kacang panjang setengah matang masukkan terong, daun so, garam dan gula. Aduk2.
- Madukkan santan kental. Setelah santan kental masuk…maka harus diaduk terus hingga matang agar santan tidak pecah..
- Masukkan pete. Masak hingga santan mendidih bbrapa saat n terong matang. Test rasa. Angkat. Lodeh Terong siap disantap bersama lauk pauknya..
Silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan untuk variasi. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Questa zuppa di origine indonesiana è da considerarsi una vera prelibatezza, il suo sapore e la sua consistenza cremosa, data dall'aggiunta di latte di cocco, sono davvero irresistibili.
Thanks telah mencoba resep yang saya bagi di halaman ini. Besar harapan kami, olahan LODEH TERONG ala Ibu yang mudah di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Pembaca yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Jangan lupa upama resep ini berfaedah, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.
