Hai pemirsa, jumpa lagi di halaman resep saya, Jika Anda sedang mencari resep tom yam yang mantab? Tidak salah, Kami punya resep tom yam yang mantab untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca membaca tom yam, Kamu mungkin ingin membaca artikel kesehatan singkat berikut ini :
Jus buah mungkin terlihat seperti sumber vitamin dan mineral yang bergizi, tapi benar terkonsentrasi pada gula alami. Dan jus sayuran komersial, dalam hal ini, ada kalanya menghasilkan natrium tinggi membuatnya tidak baik dari yang Pemirsa sangka.
Buah dan sayuran ialah makanan berair yang kebanyakan terdiri atas air, akan tetapi juga menyediakan berbagai vitamin, mineral, fitonutrien, dan serat dalam jumlah yang baik yang membuat Saudara kenyang. masa seluruh bahan diproses menjadi jus, sebagian besar serat akan hilang dan Anda akan mendapatkan produk akhir yang kurang baik. Dan pertimbangkan ini: Butuh beberapa menit untuk makan jeruk 60 kalori tetapi hanya beberapa detik untuk menghabiskan segelas OJ 110 kalori.
Jus buah, khususnya, merupakan sumber gula buah yang berat pekat. Ini dapat menambah gula darah Anda dengan cepat, dan itulah mengapa jus tidak disarankan untuk penderita diabetes tipe 2. Orang dengan trigliserida tinggi harus menghindari jus buah juga, karena gula sederhana pekatnya dapat menambah kadar trigliserida lebih tinggi. Minuman buah – jangan disamakan dengan jus 100 persen – adalah pilihan yang lebih buruk karena menghasilkan tambahan gula dan lebih sedikit nutrisi. Karena jus buah dan minuman buah padat kalori dan rendah serat, orang yang mencoba menurunkan atau mengatur berat badan harus secara dramatis membatasi asupannya dan memilih buah segar yang utuh sebagai gantinya.
Sayuran secara alami lebih rendah gula daripada buah, yang berarti jus sayuran yang baru dibuat lebih rendah kalori daripada jus buah dan bisa menjadi cara yang membantu untuk “memeras” lebih banyak produk ke dalam makanan Pemirsa. Namun, jus sayuran dan tomat dalam kemasan dan kaleng umumnya tidak direkomendasikan karena mengandung natrium dalam jumlah tinggi, yang menaikkan risiko hipertensi. Meskipun lebih baik mendapatkan nutrisi dan serat dari sumber sayur dan buah utuh, jus masih memiliki vitamin dan mineral. Misalnya, jus tertentu tinggi vitamin C dan berisi folat serta mineral seperti kalium. Beberapa jus, seperti jus jeruk, mungkin juga diperkaya dengan kalsium. Jika Kamu akan minum jus, carilah jus 100 persen yang tidak mengandung tambahan gula atau natrium. Pembaca juga bisa membuat jus segar atau jus segar sendiri di rumah. Dan Pembaca mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengencerkan minuman Pembaca dengan air atau seltzer bebas kalori untuk mengurangi kalori dan gula.
Vitamin C dalam beberapa jus sebagian besar bertanggung jawab untuk kesehatan kolagen, protein yang membantu menjaga kesehatan kulit dan tulang rawan. Makan dan minum buah dan sayuran yang kaya vitamin C akan membantu mengisi kembali simpanan vitamin C kulit Pemirsa dan menaikkan kecantikan alami. Vitamin C juga membantu dalam kelenturan sendi dan pemeliharaan rambut yang sehat. Terakhir, vitamin C mampu membantu mencegah katarak dan degenerasi makula. Beberapa jus diperkaya dengan mineral kalsium, yang membantu menjaga kesehatan tulang. Jus yang menghasilkan kalsium mungkin bisa membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dan mencegah osteoporosis. Kalsium juga mampu membantu meringankan kram PMS. Jus yang kaya kalium selanjutnya dapat membantu mencegah osteoporosis dengan membentuk osteocalcin, protein yang hanya ditemukan di tulang. Minum jus kaya kalium juga bisa membantu menjaga tekanan darah tetap rendah. Vitamin B seperti folat mampu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, memperlambat penurunan memori terkait usia, dan membantu menjaga kesehatan rambut. Folat juga berkontribusi pada produksi serotonin, sehingga dapat membantu menangkal depresi dan memperbaiki suasana hati. Selain berpotensi menurunkan berat badan, beberapa jenis jus terutama jus jeruk mampu memicu migrain pada orang yang sensitif. Penderita IBS memperhatikan: Beberapa orang dengan IBS sensitif terhadap sumber gula pekat seperti jus buah dan mengalami ketidaknyamanan setelah memakannya.
Saya harap Pemirsa dapat ilmu baru karena membaca tulisan tadi. Sekarang kita kembali ke resep tom yam. Saudara bisa membuat Tom yam menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Tom yam:
- Sediakan BAHAN ISIAN :.
- Sediakan sesuai selera Tofu, udang, bakso ikan, cumi, sawi, dll.
- Ambil BUMBU TAMBAHAN :.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 bh serai geprek.
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 10 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 800 ml air.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdt lada.
- Siapkan secukupnya gula, garam.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, peras.
- Sediakan BUMBU HALUS :.
- Gunakan 5 btr bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabai merah.
- Ambil 20 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
Cara mengolah Tom yam:
- Siapkan bahan-bahan isian dan sayuran, bersihkan dan bilas dengan air sampai bersih, beri perasan air jeruk nipis, sisihkan terlebih dahulu sambil kita siapkan bumbu halus.
- Uleg/blender bumbu-bumbu halus, dalam resep aslinya cabai rawit tdk ikut dhaluskan tp karena saya suka pedas cabai rawitnya saya blender sekalian dan jumlah di atas sdh saya tambahin, resep asli hanya 10 buah.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu tambahan sampai harum.
- Tambahkan dengan air dan biarnya bumbunya meresap dulu.
- Setelah bumbu meresap dan matang baru dimasukkan bahan-bahan isiannya, bahan isian bisa dimodifikasi sesuai selera ya,.
- Terakhir masukkan sayurannya, nggak perlu lama-lama, supaya tdk overcook.
- Beri perasan jeruk, tes rasa, angkat, tomyam siap disajikan.
Gimana nih? Simple kan? Itulah cara membuat tom yam yang bisa Pemirsa praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa andai resep ini berarti, silahkan bagikan ke facebook lainnya. Terimakasih.