Halo pemirsa, jumpa lagi di situs resep saya, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep tempoyak durian yang top? tepat sekali, Kami punya resep tempoyak durian yang sempurna untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda menggunakan tempoyak durian, Anda mungkin ingin membaca artikel sehat singkat yang menarik ini :
Bersenang-senanglah dalam potensi manfaat kesehatan dari cokelat, akan tetapi jangan terlalu berlebihan! Cokelat masih kaya kalori, gula, dan lemak yang mampu merusak diet Kamu jika Saudara berlebihan. Cokelat memiliki antioksidan kuat yang disebut flavonoid, serta magnesium. Nutrisi ini dapat membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Cokelat hitam adalah bentuk cokelat yang paling bergizi. Dibandingkan dengan coklat susu, coklat memiliki lebih dari dua kali lipat jumlah flavonoid yang menyehatkan jantung. Cokelat susu menghasilkan serangan lain terhadapnya: Susu tambahan yang dikandungnya dapat mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap flavonoid yang bermanfaat. Untuk menikmati rasa cokelat yang enak dan mendapatkan manfaat flavonoid, pilihlah cokelat hitam yang mengandung setidaknya 70 persen kakao, atau kakao.
Namun, manfaat kesehatan potensial dari cokelat hitam tentu tidak memberi Pembaca izin untuk makan berlebihan. Pembaca tetap harus memperhatikan porsi Pembaca. Itu karena bahkan cokelat hitam menghasilkan kalori, lemak, dan gula yang akan menyebabkan penambahan berat badan jika Pembaca melakukannya secara berlebihan, jadi jadilah strategis untuk memasukkan camilan ini ke dalam diet Anda. Varietas cokelat hitam terbaik hanya mengandung satu jenis lemak – mentega kakao – dan tidak memiliki tambahan minyak sawit, minyak kelapa, atau lemak susu. Secara teknis, semuanya ialah lemak jenuh, tetapi cocoa butter memiliki efek netral pada kadar kolesterol, sehingga tidak akan meningkatkan kolesterol darah Pemirsa seperti lemak jenuh lainnya.
Cobalah bertahan dengan satu ons, porsi camilan, dan pastikan untuk memperhitungkan 150 kalori ekstra dalam jatah kalori harian Pembaca. Pemirsa juga dapat menikmati secangkir coklat panas rendah lemak biasanya kurang dari 100 kalori per cangkir atau secangkir susu kedelai dengan satu sendok makan sirup atau bubuk coklat. Minuman ini kaya akan kalsium dan mampu membantu menjaga kekuatan tulang. Bubuk kakao tanpa pemanis juga bisa digunakan sebagai penyedap dalam resep makanan penutup rendah kalori. Saya sering memasukkannya sebagai bahan dalam resep saya seperti Chocolate-Hazelnut Biscotti, Chocolate Angel Food Cake, dan Warm Dark Chocolate Sauce with Fresh Fruit. Bubuk kakao tanpa pemanis juga merupakan makanan bebas gluten, jadi jika Saudara menderita penyakit celiac, benar-benar aman digunakan. Banyak wanita dengan PMS mendambakan cokelat sebelum menstruasi, dan mereka sering melaporkan bahwa menikmati cokelat meningkatkan suasana hati mereka, membuat mereka langsung merasa lebih baik. Ini mungkin hasil dari serotonin yang dilepaskan saat coklat dikonsumsi. Namun, para ahli menyarankan bahwa memanjakan diri dengan makanan kaya nutrisi – terutama yang menghasilkan kalsium, vitamin D, magnesium, vitamin B6, dan mangan – sebenarnya lebih efektif dalam meredakan sebagian besar gejala PMS. Selain berpotensi menyebabkan penambahan berat badan, cokelat juga berisi efek negatif lainnya: Cokelat dapat menjadi pemicu migrain yang kuat karena mengandung kafein dan asam amino tyramine dan phenylethylamine. Cokelat juga bisa memicu gejala IBS pada beberapa orang. Jika Pemirsa mengalami ketidaknyamanan setelah mengonsumsi cokelat, pertimbangkan untuk membatasi atau menghindarinya sama sekali. Sumber cokelat terbaik untuk diet Pembaca termasuk cokelat hitam yang menghasilkan 70 persen kakao, bubuk kakao tanpa pemanis, dan minuman cokelat yang dibuat dengan skim, 1 persen, atau susu kedelai.
Kami harap Saudara memperoleh pengetahuan baru dari membaca tips tersebut. Sekarang kita balik ke resep tempoyak durian. Pemirsa bisa membuat Tempoyak Durian memakai 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Tempoyak Durian:
- Sediakan 5 biji Buah Durian ukuran besar.
- Ambil 2 sdm garam halus (saya pakai garam Himalaya).
- Ambil Wadah kedap udara.
Cara membuat Tempoyak Durian:
- Ambil daging durian dan buang bijinya, saya pakai sendok garpu dan langsung dipisah di tempat kedap udara.
- Masukkan 2 sdm garam atau sesuai selera. Aduk rata. Note: Ada resep yang menambahkan cabe merah potong, kabarnya jadi lebih cepat terfermentasi, kalau saya skip. Mungkin next mau coba buat yang pakai cabe..
- Tutup wadah kedap udara. Saya tambahkan selotip dan dibungkus lagi dengan plastik. Diamkan di suhu ruang selama kurang lebih 3 hari.
- Masukkan kedalam kulkas agar tempoyak lebih tahan lama. Karena yang suka sambel saya ajah, jadinya bakal dibagi-bagi untuk 1 kali sajian kurang lebih 1-2 sdm, dan taro freezer biar awet..
Piye? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempoyak durian yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
