Halo semuanya, jumpa lagi di situs resep saya, Apabila Kamu sedang mencari resep nasi ayam kabsah yang mantab? tepat sekali, Kami punya resep nasi ayam kabsah yang mantab untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca mencoba nasi ayam kabsah, Kamu mungkin ingin membaca tulisan sehat singkat di bawah ini :
Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Saudara kenyang dan membuat Anda merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Pemirsa dengan membuat Saudara cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menambah mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin ialah vitamin B yang dapat membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi bisa membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang berisi kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Saudara berisi kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Pembaca tentang berapa banyak Anda harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya memiliki natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Kamu menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Tim kami harap Saudara dapat ilmu baru dari membaca tulisan tersebut. Selanjutnya kita balik ke resep nasi ayam kabsah. Pemirsa bisa menyiapkan Nasi Ayam Kabsah menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Nasi Ayam Kabsah:
- Sediakan 1 kg beras Basmati.
- Siapkan 700 gr Ayam kampung.
- Sediakan 500 gr tomat, blender halus.
- Sediakan 6 sdm pasta tomat.
- Ambil 1 helai daun salam.
- Ambil 15 biji kapulaga hijau.
- Sediakan 7 cengkih.
- Ambil 1 batang kayu manis.
- Ambil 3 sdm minyak samin/margarine.
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdm garam masala.
- Sediakan 1 sdt jinten bubuk.
- Ambil 1 sdt tumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm lada bubuk.
- Sediakan 1 ltr air.
- Gunakan 500 ml susu uht.
- Ambil 100 ml yogurt plain.
- Sediakan Bumbu cincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
Cara mengolah Nasi Ayam Kabsah:
- Rendam beras basmati selama 30 mnt, tiriskan. Siapkan bumbu dan tomat yg sudah dihaluskan.
- Panaskan minyak samin, masukkan bumbu cincang tumis hingga harum, lalu masukkan garam masala, lada bubuk, tumbar bubuk, jinten bubuk, garam, kunyit bubuk, kapulaga, cengkih dan kayu manis, aduk rata.
- Masukkan ayam, air, susu, tomat halus dan yogurt biarkan mendidih dan ayam lunak, angkat ayam.
- Masukkan ayam ke dalam oven, oven hingga 15mnt hingga ayam kecoklatan.
- Masukkan beras yg sudah di rendam dan di tiriskan kedalam sisa air ayam, tambahkan pasta tomat, aron nasi / aduk rata hingga tingkat kematangan 75% lalu kukus hingga matang, sajikan.
Keumaha? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam kabsah yang bisa Pembaca lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini berarti, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.