Halo pengunjung, selamat datang di halaman resep bunda, Jika Kamu sedang mencari resep tongkol suwir yang sempurna? Tidak salah, Kami punya resep tongkol suwir yang lezat untuk Pembaca di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu mencoba tongkol suwir, Kamu barangkali ingin membaca tulisan sehat singkat berikut ini :
Ikan dan kerang merupakan sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Kamu kenyang dan membuat Pemirsa merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Saudara dengan membuat Saudara cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang bisa membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 mampu membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin merupakan vitamin B yang mampu membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga bisa berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang memiliki kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Kamu mengandung kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Pembaca tentang berapa banyak Kamu harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya memiliki natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pembaca menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Saya harap Anda memperoleh ilmu baru dari membaca tulisan tadi. Sekarang kita kembali ke resep tongkol suwir. Saudara dapat membuat Tongkol Suwir menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai untuk menyiapkan Tongkol Suwir:
- Siapkan 1 ekor Ikan Tongkol Segar uk Sedang.
- Ambil 4 papan Petai,kupas.
- Sediakan 1 ikat Daun Kemangi.
- Ambil 2 bh Daun Bawang,iris kasar.
- Ambil 2 bh Jeruk Nipis.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 batang Serai,geprek.
- Sediakan Secukupnya Cabe Rawit Utuh.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Ambil Secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 20 bh Cabe Merah.
- Gunakan 12 bh Bawang Merah.
- Gunakan 6 bh Bawang Putih.
- Sediakan 2 bh Tomat.
- Gunakan 2 ruas Jahe.
- Ambil 2 ruas Kunyit.
Step-Step menyiapkan Tongkol Suwir:
- Cuci bersih tongkol, potong lalu belah 2 fillet.. lumuri garam dan jeruk nipis diamkan beberapa menit..
- Kemudian kukus atau tim ikan tongkol hingga matang, setelah matang angkat dan goreng sebentar. Setelah itu baru di suwir atau lebih praktis ditumbuk kasar..
- Tumis bumbu halus bersama serai,daun salam hingga harum. Letakkan garam,kaldu ayam dan gula masak hingga sambal tidak bau langu koreksi rasa..
- Masukkan ikan suwir, perasaan air jeruk nipis dan sedikit air masak hingga bumbu meresap..
- Terakhir baru letakkan petai,cabe rawit,daun bawang dan daun kemangi aduk hingga merata. Masak hingga petai sedikit matang,matikan api..
- Sambal ikan tongkol suwir siap dihidangkan.
Piye? Simple kan? Gitu cara menyiapkan tongkol suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andai resep ini berarti, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.
