Hai pengunjung, jumpa lagi di website resep kami, Apabila Pembaca sedang mencari resep gulai ikan tongkol yang sempurna? Tidak salah, Kami menyediakan resep gulai ikan tongkol yang lezat untuk Saudara di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda mencoba gulai ikan tongkol, Anda bisa jadi ingin membaca tips kesehatan singkat yang menarik ini :
Jenis gendut ini bisa menjadi teman yang baik, asalkan Anda tidak bergaul dengannya sepanjang waktu! Jika digunakan dalam jumlah sedang, lemak tak jenuh tunggal berisi manfaat kesehatan yang banyak besar. Lemak tak jenuh tunggal ialah lemak sehat yang banyak ditemukan dalam minyak zaitun, alpukat, biji-bijian, kacang-kacangan, dan selai kacang. Seperti lemak lainnya, lemak tak jenuh tunggal menghasilkan kalori yang tinggi sekitar dua kali lipat kalori per gram yang disediakan karbohidrat dan protein), jadi sebaiknya perhatikan porsinya dengan cermat jika Saudara mencoba menurunkan berat badan. Namun, setiap orang membutuhkan lemak dalam makanannya untuk menjaga kesehatan yang baik, berat badan yang sehat, dan fungsi fisiologis normal. Sumber lemak sehat ini juga dapat menambah rasa, membantu memuaskan nafsu makan, dan menstabilkan kadar gula darah.
Lemak tak jenuh tunggal membantu melindungi jantung Anda dengan menurunkan tekanan darah, menaikkan profil kolesterol Pemirsa, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular – khususnya saat Kamu menggunakannya untuk menggantikan lemak tidak sehat. Dengan kata lain, memasak makanan Pemirsa dengan minyak zaitun atau minyak kanola alih-alih mentega, lemak babi, atau margarin. Ada juga beberapa bukti bahwa mengganti lemak tak jenuh tunggal dengan karbohidrat olahan dalam makanan Pemirsa dapat meningkatkan kolesterol HDL baik Anda. Misalnya, mengemil kacang-kacangan dan biji-bijian alih-alih kue, pretzel, biskuit, atau permen. Dan Pembaca sebaiknya meningkatkan konsumsi lemak tak jenuh tunggal jika Anda berisiko terkena diabetes tipe 2 karena lemak tersebut dapat menurunkan respons puncak glukosa darah.
Beberapa lemak tak jenuh tunggal seperti zaitun dan minyak zaitun juga mengandung polifenol, antioksidan yang melindungi tubuh dari peradangan, yang dapat meredakan nyeri artritis dan mengurangi frekuensi, durasi, dan keparahan sakit kepala migrain. Sumber makanan terbaik dari lemak tak jenuh tunggal ialah minyak zaitun dan zaitun), minyak canola, alpukat, kacang macadamia, hazelnut, pecan, almond, kacang tanah, kacang mete, kacang Brazil, kacang pistachio, kacang pinus, selai kacang dan selai kacang lainnya , biji wijen dan tahini), biji labu, biji bunga matahari.
Kami harap Pemirsa dapat pengetahuan baru karena membaca artikel tadi. Selanjutnya kita balik ke resep gulai ikan tongkol. Pemirsa dapat membuat Gulai Ikan Tongkol menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Gulai Ikan Tongkol:
- Gunakan 1 Ekor Ikan Tongkol, potong sesuai selera.
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis.
- Gunakan 1 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 batang serai, Geprek.
- Ambil Santan.
- Ambil Secukupnya Gula Merah,.
- Sediakan Secukupnya Garam,.
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa,.
- Ambil Minyak Untuk menumis.
- Ambil Air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Gunakan 1/2 sendok teh Lada Bulat.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 buah Kemiri.
- Siapkan 10 buah Cabai merah keriting.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
Cara mengolah Gulai Ikan Tongkol:
- Bersihkan Ikan tongkol yang sudah di potong dan beri Air perasan jeruk nipis agar mengurangi aroma amis dari ikan..
- Lalu goreng ikan setengah matang..
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, Sereh, Daun salam dan Daun jeruk. Masak hingga harum..
- Masukkan Ikan lalu aduk perlahan. Lalu masukkan Air, Garam, Gula merah serta penyedap rasa. Aduk Hingga Mendidih..
- Masukkan Santan dan Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa saat santan sudah mendidih. aduk perlahan selama 15 menit. lalu matikan kompor, Gulai siap di sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Gitu cara menyiapkan gulai ikan tongkol yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke instagram lainnya. Terimakasih.