Halo pemirsa, jumpa lagi di situs resep bunda Elsa, Jikalau Pembaca sedang mencari resep gulai thethelan kambing yang lezat? Tidak salah, Kami menyediakan resep gulai thethelan kambing yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda menggunakan gulai thethelan kambing, Anda bisa jadi ingin membaca tips sehat singkat yang menarik ini :
Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah camilan yang sehat, tapi pastikan untuk porsi sedang jika Pemirsa menjaga berat badan, karena berisi banyak kalori.
Kebanyakan kacang kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang sehat. Meskipun baik untuk Kamu, lemak ini tinggi kalori hampir dua kali lipat kalori per gram sebagai karbohidrat dan protein), jadi Pembaca sebaiknya berhati-hati dalam memperhatikan berapa banyak kacang yang Pemirsa makan jika Kamu mencoba menurunkan berat badan. Kabar baiknya adalah makan kacang-kacangan dan biji-bijian dalam porsi yang tepat sekitar satu genggam setiap hari mampu membantu Pembaca menurunkan atau mempertahankan berat badan dengan memuaskan nafsu makan Pemirsa. Mereka juga bisa menstabilkan kadar gula darah dan menaikkan kolesterol dan trigliserida, yang mampu mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. Nutrisi tambahan dalam kacang-kacangan dan biji-bijian, seperti serat, magnesium, kalium, dan vitamin B6, memberikan perlindungan tambahan terhadap penyakit kardiovaskular. Kacang kenari dan biji rami amat kaya akan lemak omega-3, yang menurunkan peradangan di seluruh tubuh Anda. Untuk alasan ini, kenari dan biji rami merupakan pilihan yang banyak baik untuk penderita radang sendi dan penyakit inflamasi lainnya. Kacang-kacangan dan biji-bijian banyak mengandung magnesium dan potasium yang berfungsi mencegah osteoporosis. Magnesium juga membantu melindungi dari diabetes tipe 2, dan bersama dengan mangan dan vitamin B6, mampu memperbaiki gejala PMS.
Semua kacang-kacangan dan biji-bijian kaya akan vitamin E, antioksidan yang membantu menjaga kecantikan kulit dan melindungi penglihatan Saudara. Lemak omega-3, selenium, dan seng dalam beberapa jenis kacang-kacangan dan biji-bijian menawarkan manfaat serupa untuk kulit. Seng, khususnya, membantu menjaga kolagen, yang membuat kulit Kamu halus, kenyal, dan kencang, dan seng juga membuat kuku Pembaca kuat. Bersama dengan vitamin B6 dan biotin, seng berkontribusi pada kesehatan rambut. Dengan bantuan nutrisi seperti lemak omega-3, seng, dan niasin serta vitamin E), kacang-kacangan dan biji-bijian bisa membantu menambah kesehatan mata, mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula, dan memperlambat perkembangan kehilangan penglihatan. Sementara biji rami, bersama dengan beberapa biji dan kacang lain yang berisi omega-3 dan magnesium, mampu membantu mencegah migrain, semua selai kacang dan kacang, serta biji labu, biji wijen, dan biji bunga matahari, terkadang mampu memicu sakit kepala migrain pada orang yang mengalami sakit kepala. sensitif. Kacang dan biji-bijian utuh juga mampu memicu gejala IBS pada orang-orang tertentu.
Saya harap Saudara mendapat ilmu baru dari membaca tulisan tadi. Selanjutnya kita kembali ke resep gulai thethelan kambing. Saudara bisa menyiapkan Gulai Thethelan Kambing menggunakan 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Gulai Thethelan Kambing:
- Gunakan 230 gr thethelan kambing.
- Ambil 1 buah kentang.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 buah cabe besar.
- Ambil 2 buah cabe keriting.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 1 buah serai geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 sachet santan (me: sasa 20 g).
- Gunakan 800 ml air untuk rebusan pertama.
- Gunakan 700 ml air untuk rebusan kedua.
- Siapkan 100 ml air untuk melarutkan santan.
Cara praktik Gulai Thethelan Kambing:
- Cuci bersih thethelan kambing lalu rebus hingga mendidih, buang airnya.
- Rebus lagi thethelan hingga mendidih.
- Sambil menunggu rebusan mendidih, siapkan bumbu uleg: bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe keriting, ketumbar, kemiri, garam, kunyit, dan jahe. Geprek: serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
- Potong2 bumbu halus agar mudah diuleg (lebih cepaf diblender, tapi saya lebih suka uleg).
- Panaskan minyak untuk menumis.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
- Siapkan kentang, potong dadu, lalu cuci bersih.
- Masukkan bumbu yang telah ditumis dan kentang pada rebusan thethelan yang telah mendidih, tambahkan gula pasir.
- Tambahkan santan (saya larutkan dengan 100ml air).
- Masak gulai thethelan hingga matang, cek rasa.
- Sajikan saat hangat lebih nikmat ❤ selamat mencoba bunda 🥰.
Makasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di website ini. Harapan kami, resep Gulai Thethelan Kambing yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan dibagi ke teman lainnya. Terimakasih.