Hai pemirsa, jumpa lagi di halaman resep bunda Elsa, Andai Saudara sedang mencari resep nasi bakar tongkol kemangi yang sempurna? tepat sekali, Kami punya resep nasi bakar tongkol kemangi yang top untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu menggunakan nasi bakar tongkol kemangi, Anda bisa jadi ingin membaca tips kesehatan singkat yang menarik ini :
Ikan dan kerang merupakan sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pemirsa kenyang dan membuat Pembaca merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Kamu dengan membuat Pemirsa cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menambah mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang bisa membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 mampu membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang bisa membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang mengandung kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Saudara menghasilkan kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Pembaca tentang berapa banyak Pembaca harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya memiliki natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pembaca menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Saya harap Pembaca memperoleh wawasan baru dari membaca artikel di atas. Selanjutnya kita kembali ke resep nasi bakar tongkol kemangi. Pembaca dapat membuat Nasi Bakar Tongkol Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Nasi Bakar Tongkol Kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ikan tongkol.
- Ambil 1/4 buah cempokak/takokak.
- Sediakan 1 1/2 centong nasi.
- Gunakan Daun pisang.
- Siapkan Kemangi.
- Sediakan BUMBU TONGKOL:.
- Sediakan 15 cabe merah.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 1/2 sdm garam halus.
- Ambil 1/2 sdm gula putih.
- Siapkan Secukupnya kaldu/penyedap rasa.
- Gunakan 2 gelas air.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Cara mengolah Nasi Bakar Tongkol Kemangi:
- Cuci bersih ikan tongkol dan potong menjadi 2/3 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis lalu goreng sampai matang..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe. Tumis bumbu lalu masukkan serai geprek dan daun salam. Aduk rata sampai harum..
- Masukkan buah cempokak ke dalam wajan kemudian tongkol goreng tadi. Tambahkan air dan masak cempoka sampai empuk..
- Cek rasa, tambahakan gula dan kaldu/penyedap rasa. Angkat dan sisihkan..
- Tuang nasi putih matang di atas daun pisang, tambahkan daun salam, suwiran ikan tongkol, cempokak, dan kemangi di tengahnya..
- Lipat kedua sisi daun dan tusuk dengan lidi lancip, kemudian panggang pakai teflon sampai matang dengan api sedang. Jangan lupa dibalik ya…😀.
- Nasi bakar tongkol siap disajikan selagi hangatt..Selamat mencobaa… 😊😉.
Gimana nih? Gampang kan? Begitu cara menyiapkan nasi bakar tongkol kemangi yang bisa Saudara lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa jikalau resep ini bermanfaat, silahkan dibagi ke facebook lainnya. Terimakasih.
