Salam pengunjung, selamat datang di halaman resep saya, Apabila Pembaca sedang mencari resep tongseng daging kambing yang mantab? tepat sekali, Kami menyediakan resep tongseng daging kambing yang lezat untuk Kamu di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Saudara mempraktekan tongseng daging kambing, Anda boleh jadi ingin membaca tulisan sehat singkat yang menarik ini :
Manfaat Jus Budah dan Sayuran Manfaat Lemak tak Jenuh Jenis lemak ini bisa menjadi teman yang baik, asalkan Kamu tidak bergaul dengannya sepanjang waktu! Jika digunakan dalam jumlah sedang, lemak tak jenuh tunggal berisi manfaat kesehatan yang sangat besar. Lemak tak jenuh tunggal ialah lemak sehat yang banyak ditemukan dalam minyak zaitun, alpukat, biji-bijian, kacang-kacangan, dan selai kacang. Seperti lemak lainnya, lemak tak jenuh tunggal berisi kalori yang tinggi sekitar dua kali lipat kalori per gram yang disediakan karbohidrat dan protein), jadi sebaiknya perhatikan porsinya dengan cermat jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Namun, setiap orang membutuhkan lemak dalam makanannya untuk menjaga kesehatan yang baik, berat badan yang sehat, dan fungsi fisiologis normal. Sumber lemak sehat ini juga bisa menambah rasa, membantu memuaskan nafsu makan, dan menstabilkan kadar gula darah. Lemak tak jenuh tunggal membantu melindungi jantung Saudara dengan menurunkan tekanan darah, menaikkan profil kolesterol Anda, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular – khususnya saat Kamu menggunakannya untuk menggantikan lemak tidak sehat. Dengan kata lain, memasak makanan Anda dengan minyak zaitun atau minyak kanola alih-alih mentega, lemak babi, atau margarin. Ada juga beberapa bukti bahwa mengganti lemak tak jenuh tunggal dengan karbohidrat olahan dalam makanan Kamu bisa meningkatkan kolesterol HDL baik Pemirsa. Misalnya, mengemil kacang-kacangan dan biji-bijian alih-alih kue, pretzel, biskuit, atau permen. Dan Anda sebaiknya menambah konsumsi lemak tak jenuh tunggal jika Pembaca berisiko terkena diabetes tipe 2 karena lemak tersebut bisa menurunkan respons puncak glukosa darah. Beberapa lemak tak jenuh tunggal seperti zaitun dan minyak zaitun juga memiliki polifenol, antioksidan yang melindungi tubuh dari peradangan, yang dapat meredakan nyeri artritis dan mengurangi frekuensi, durasi, dan keparahan sakit kepala migrain. Sumber makanan terbaik dari lemak tak jenuh tunggal merupakan minyak zaitun dan zaitun, minyak canola, alpukat, kacang macadamia, hazelnut, pecan, almond, kacang tanah, kacang mete, kacang Brazil, kacang pistachio, kacang pinus, selai kacang dan selai kacang lainnya, biji wijen dan tahini, biji labu, biji bunga matahari.
Tim kami harap Pemirsa memperoleh pengetahuan baru karena membaca artikel tadi. Mari kita balik ke resep tongseng daging kambing. Pembaca dapat membuat Tongseng daging kambing menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Tongseng daging kambing:
- Gunakan 500 gr daging kambing.
- Siapkan 500 gr santan kental.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 6 btr kemiri.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt garam/secukupnya.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt lada halus.
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Gunakan 4 bh sereh memarkan.
- Sediakan 3 cm lengkuas memarkan.
- Gunakan Bahan tambahan :.
- Sediakan Kol.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan Cabe.
- Gunakan Jeruk nipis/ jeruk limo.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Acar wortel, timun.
- Sediakan Daun bawang iris tipis.
Langkah-langkah mengolah Tongseng daging kambing:
- Siapkan bahan dan semua bumbu..
- Daging kambing dicuci bersih dan rebus hingga empuk..
- Tumis bumbu halus hingga layu dan harum, masukan bumbu cemplung, sambil diaduk, masak dengan api sedang. Sementara itu potong dadu daging kambing yang sudah di rebus. Masukan daging kambing..
- Setelah itu sambil diaduk, masukan air kaldu rebusan daging kambing tadi, disaring. Masukan garam, gula, lada bubuk ketumbar bubuk dan totole/penyedap rasa jika suka. cek rasa. Masak hingga mendidih. Angkat..
- Siapkan mangkok, masukan irisan kol, tomat, daun bawang, Siram dengan tongseng yang sudah mateng, taburi bawang merah goreng, sajikan dengan acar sambal dan jeruk limau.Selamat menikmati 🍽️.
Keumaha? Gampang kan? Begitu cara membuat tongseng daging kambing yang bisa Saudara lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa jika resep ini bermanfaat, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.