Hai pemirsa, selamat datang di website resep saya, Jika Pemirsa sedang mencari resep kentang mustofa yang lezat? Tidak salah, Kami punya resep kentang mustofa yang mantab untuk Saudara di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca menggunakan kentang mustofa, Anda barangkali ingin membaca tulisan sehat singkat yang menarik ini :
Ikan dan kerang merupakan sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pembaca kenyang dan membuat Pemirsa merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Saudara dengan membuat Pemirsa cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menambah mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin merupakan vitamin B yang bisa membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang menghasilkan kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pemirsa mengandung kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak Pemirsa harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya memiliki natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pembaca menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Kami harap Anda dapat ilmu baru karena membaca tips di atas. Selanjutnya kita kembali ke resep kentang mustofa. Pemirsa dapat membuat Kentang Mustofa menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Mustofa:
- Ambil 1 kg Kentang (kentang Dieng).
- Ambil 10 buah Cabai merah keriting.
- Ambil 2 buah Cabai merah besar.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 sdm Gula pasir.
- Gunakan 2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdm Air asam jawa.
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk (optional).
- Gunakan 2 sdm Air kapur sirih.
Cara membuat Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu parut kecil memanjang, cuci bersih sampai airnya berwarna bening. Rendam kurang lebih 1 jam dengan air kapur sirih. Setelah itu dicuci kembali sampai air kapurnya hilang, tiriskan..
- Goreng kentang dalam minyak yang banyak dan panas sampai kering dan berwarna kecoklatan. Tidak harus digoreng sekaligus, tapi sesuaikan dengan banyak minyak goreng yang digunakan, angkat tiriskan..
- Sembari menggoreng kentang, blender cabai dan bawang putih sampai halus. Tumis bumbu + daun jeruk sampai harum, tambahkan gula, garam dan air asam jawa sampai bumbu terasa sedikit mengental, tes rasa. Matikan kompor. Biarkan bumbu sampai uap panasnya hilang, masukkan kentang goreng, aduk sampai merata..
- Siapkan wadah, simpan kentang mustafa dan tutup rapat. Siap menjadi menu pendamping atau dijadikan cemilan kriuk….
Thanks telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Kentang Mustofa yang gampang di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.