Hai semuanya, selamat datang di halaman resep bunda, Jika Pemirsa sedang mencari resep nasi bakar ayam suwir yang top? tepat sekali, Kami menyediakan resep nasi bakar ayam suwir yang lezat untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu membaca nasi bakar ayam suwir, Anda barangkali ingin membaca tulisan sehat singkat yang menarik ini :
Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Kamu kenyang dan membuat Kamu merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Anda dengan membuat Kamu cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang bisa membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin merupakan vitamin B yang bisa membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga dapat berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang mengandung kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pemirsa memiliki kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Saudara tentang berapa banyak Kamu harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya berisi natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Kamu menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Kami harap Kamu mendapat ilmu baru dari membaca tips tadi. Sekarang kita kembali ke resep nasi bakar ayam suwir. Kamu bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir menggunakan 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Siapkan Nasi Daun Jeruk.
- Gunakan 3 Gelas beras putih (takaran gelas plastik magicom).
- Sediakan 65 ml Santan Kara.
- Sediakan 2 batang lengkuas (digeprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk (di iris).
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan secukupnya Air putih.
- Sediakan Ayam Suwir.
- Sediakan 500 gr Daging ayam.
- Siapkan 3 Siung cabai merah.
- Siapkan 5 Siung bawang merah.
- Siapkan 5 Siung bawang putih.
- Siapkan 1 lembar lengkuas.
- Siapkan 3 Iris jahe (digeprek).
- Sediakan 4 Iris Lengkuas (digeprek).
- Sediakan 3 Lembar daun salam.
- Ambil 2 ikat daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih halus.
- Sediakan 1 sdm Saus tiram (saya pakai cap Panda).
- Ambil 3 sdm Kecap manis (saya pakai kecap benteng cap SH).
- Siapkan 1/2 gelas air putih.
- Siapkan Tambahan.
- Siapkan Daun Pisang Secukupnya untuk membungkus nasi.
- Gunakan Tusukan kayu.
- Sediakan Minyak goreng untuk olesan daun pisang.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini. Separuh bagian dada ayam, rebus kaldunya disisihkan.
Step-Step menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir:
- Cuci bersih beras lalu tambahkan santan, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kemangi, kaldu jamur, air secukupnya. Lalu aduk Dan masak hingga matang.
- Cuci bersih daging ayam lalu rebus hingga matang, setelah matang lalu suwir-suwir.
- Haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai wangi, Tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu jamur, lada putih.
- Masukan daging ayam suwir, aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, dan kecap, aduk lalu masukan air. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. lalu masukan daun kemangi kemudian aduk-aduk hingga daun sedikit layu lalu angkat.
- Siapkan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran nasi bakar, masukan Kan nasi jeruk yang sudah matang tadi sekitar 250gr, lalu masukan ayam suwir 2-3 sdm atau sesuai selera.
- Bungkus dengan cara di gulung, kemudian jepit disisi kanan & kiri daun dengan tusukan kayu, atau bisa juga Di streples, janga lupa diolesi minyak Di sisi luar daun pisang. Lalu panggang di teplon yang sudah dipanaskan hingga daun berwarna kecoklatan kedua sisinya kemudian angkat.
- Nasi bakar bisa langsung dinikmati selagi hangat. Oh ya saya menambahkan irisan cabai merah Saat memasak ayam suwirnya tapi hanya sedikit😉.
Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir tadi ke dalamnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja. Memarkan dan panggang terus sampai seluruh bagiannya matang. Nasi bakar ini memiliki citarasa yang gurih dan bercampur dengan aroma yang harus dari bakarannya tentu mengunggal selera makan Anda. Oleh karena itu, pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suwir untuk Anda sehingga Anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Makasih telah mempraktekan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan bagikan ke instagram lainnya. Terimakasih.