Halo pengunjung, selamat datang di halaman resep bunda Elsa, Apabila Pemirsa sedang mencari resep pepes nasi bakar sumsum yang sempurna? Tidak salah, Kami punya resep pepes nasi bakar sumsum yang sempurna untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu mempraktekan pepes nasi bakar sumsum, Pembaca mungkin ingin membaca artikel sehat singkat di bawah ini :
Jenis gendut ini bisa menjadi teman yang baik, asalkan Kamu tidak bergaul dengannya sepanjang waktu! Jika digunakan dalam jumlah sedang, lemak tak jenuh tunggal mengandung manfaat kesehatan yang benar besar. Lemak tak jenuh tunggal ialah lemak sehat yang banyak ditemukan dalam minyak zaitun, alpukat, biji-bijian, kacang-kacangan, dan selai kacang. Seperti lemak lainnya, lemak tak jenuh tunggal memiliki kalori yang tinggi sekitar dua kali lipat kalori per gram yang disediakan karbohidrat dan protein), jadi sebaiknya perhatikan porsinya dengan cermat jika Anda mencoba menurunkan berat badan. Namun, setiap orang membutuhkan lemak dalam makanannya untuk menjaga kesehatan yang baik, berat badan yang sehat, dan fungsi fisiologis normal. Sumber lemak sehat ini juga dapat menambah rasa, membantu memuaskan nafsu makan, dan menstabilkan kadar gula darah.
Lemak tak jenuh tunggal membantu melindungi jantung Kamu dengan menurunkan tekanan darah, meningkatkan profil kolesterol Anda, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular – khususnya saat Saudara menggunakannya untuk menggantikan lemak tidak sehat. Dengan kata lain, memasak makanan Saudara dengan minyak zaitun atau minyak kanola alih-alih mentega, lemak babi, atau margarin. Ada juga beberapa bukti bahwa mengganti lemak tak jenuh tunggal dengan karbohidrat olahan dalam makanan Anda dapat menambah kolesterol HDL baik Pembaca. Misalnya, mengemil kacang-kacangan dan biji-bijian alih-alih kue, pretzel, biskuit, atau permen. Dan Saudara sebaiknya meningkatkan konsumsi lemak tak jenuh tunggal jika Pemirsa berisiko terkena diabetes tipe 2 karena lemak tersebut bisa menurunkan respons puncak glukosa darah.
Beberapa lemak tak jenuh tunggal seperti zaitun dan minyak zaitun juga memiliki polifenol, antioksidan yang melindungi tubuh dari peradangan, yang mampu meredakan nyeri artritis dan mengurangi frekuensi, durasi, dan keparahan sakit kepala migrain. Sumber makanan terbaik dari lemak tak jenuh tunggal merupakan minyak zaitun dan zaitun), minyak canola, alpukat, kacang macadamia, hazelnut, pecan, almond, kacang tanah, kacang mete, kacang Brazil, kacang pistachio, kacang pinus, selai kacang dan selai kacang lainnya , biji wijen dan tahini), biji labu, biji bunga matahari.
Tim kami harap Pemirsa mendapat pengetahuan baru karena membaca tulisan tersebut. Sekarang kita balik ke resep pepes nasi bakar sumsum. Pemirsa bisa menyiapkan Pepes Nasi Bakar Sumsum memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Nasi Bakar Sumsum:
- Siapkan 0,5 rice cooker Nasi Putih.
- Gunakan 1 rimpang Kunyit.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Bubuk Kaldu Ayam.
- Gunakan 100 gram Ayam Filet dicincang halus (bisa ayam, sosis, baso, ati sapi/ayam, ampela,daging sapi tergantung selera).
- Ambil 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 batang Serai, cuci bersih, geprek dan diikat.
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk diremas2.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan Topping : Daun Kemangi dan Cabe Rawit Merah utuh.
- Sediakan Daun pisang.
- Ambil Isian Sumsum dihaluskan dahulu.
- Gunakan 3 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 ruas Jahe.
- Gunakan 150 gr Sumsum Tulang Sapi.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Cara praktik Pepes Nasi Bakar Sumsum:
- Untuk membuat isian sumsum haluskan dahulu bawang merah, bawang putih, dan jahe, kemudian tumis sampai harum. Kemudian masukkan sumsum sapi dan daun salam, oseng oseng sampai terlihat masak. Jangan terlalu lama agar tidak menjadi lumer. Angka dan pisahkan dahulu.
- Untuk pembuatan pepes nasi, haluskan bumbu-bumbu seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, kemudian tumis bumbu halus tersebut sampai harum, masukkan daun-daunan dan serai, daging ayam, oseng-oseng hingga daging ayam masak..
- Masukkan nasi, aduk hingga tercampur merata, beri garam dan bubuk kaldu, koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang, tata nasi, daun kemangi, sumsung tulang dan cabai di atas daun pisang. Gulung dan sematkan lidi untuk mengunci nasi..
- Bakar diatas teflon /pembakaran..
- Nasi Pepes Sumsum Bakar siap dihidangkan.
Keumaha? Gampang kan? Gitu cara membuat pepes nasi bakar sumsum yang bisa Pembaca praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa jikalau resep ini berfaedah, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.