Halo pemirsa, jumpa lagi di situs resep saya, Apabila Pemirsa sedang mencari resep lumer di mulut, dawet ayu seger banget yang sempurna? tepat sekali, Kami punya resep lumer di mulut, dawet ayu seger banget yang sempurna untuk Pembaca di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca membaca lumer di mulut, dawet ayu seger banget, Pembaca mungkin ingin membaca tips kesehatan singkat di bawah ini :
Ikan dan kerang ialah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Anda kenyang dan membuat Pemirsa merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Saudara dengan membuat Pemirsa cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin merupakan vitamin B yang dapat membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga bisa berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang mengandung kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pemirsa memiliki kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak Saudara harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya berisi natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Saudara menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Saya harap Pembaca mendapat wawasan baru dari membaca tips tersebut. Selanjutnya kita kembali ke resep lumer di mulut, dawet ayu seger banget. Kamu dapat menyiapkan Lumer di mulut, Dawet Ayu Seger Banget memakai 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam pembuatan Lumer di mulut, Dawet Ayu Seger Banget:
- Siapkan 120 gr tepung beras.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 700 ml air.
- Gunakan 1 bungkus kecil santan instan.
- Ambil 2 lbr daun pandan diblender ambil airnya.
- Siapkan 1/2 sdt pasta pandan, boleh skip.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya air es.
- Ambil Gula.
- Ambil 1/2 kg gula jawa.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 daun pandan ikat.
- Gunakan 500 ml air.
- Ambil Santan.
- Ambil 1/2 butir kelapa parut, ambil santan kentalnya.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 lembar pandan.
- Ambil Pelengkap.
- Gunakan buah nangka iris kecil.
Step-Step mengolah Lumer di mulut, Dawet Ayu Seger Banget:
- Campurkan air saringan jus pandan dengan tepung beras, tapioka, garam dan santan instan dengan sedikit air aduk hingga rata tidak bergerindil.
- Seperti ini, sementara sisa air didihkan di atas kompor, fungsinya biar kita ga lama2 ngaduknya.
- Setelah itu campur air mendidih dan adonan tadi tambahkan pewarna/pasta pandan, masak di api sedang sambil terus diaduk.
- Aduk terus hingga mengental, dan matang, biasanya warna berubah lebih cerah tanda sudah matang, matikan api tunggu hingga agak dingin/ uap hilang.
- Cetak dengan cetakan dawet, atau bisa pale piping bag yang dilubangi kecil lalu di pencet satu per satu, karena semalem bikin banyak saya pake cetakan besar diburu waktu keburu ayam berkokok, jangan lupa siamkan baskom dengan air es.
- Jadinya macem ini.
- Untuk bahan gula campur semua bahan jadi satu, didihkan diatas api sedang lalu saring jika seluruh gula sudah mencair.
- Untuk bahan santan, peras dengan air matang, lalu hangatkan diatas kompor jangan sampe mendidih agar santan tidak pecah.
- Campur semua bahan jadi 1 tambah es batu lalu hidangkan.
- Berhubung tergiur dan dahaga jadi diminum sendiri dah.
Gimana nih? Mudah bukan? Gitu cara menyiapkan lumer di mulut, dawet ayu seger banget yang bisa Pemirsa lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa upama resep ini berguna, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.