Halo pengunjung, jumpa lagi di website resep bunda, Andai Saudara sedang mencari resep sayur asem yang mantab? tepat sekali, Kami punya resep sayur asem yang sempurna untuk Kamu di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu menggunakan sayur asem, Kamu bisa jadi ingin membaca artikel sehat singkat yang menarik ini :
Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Anda kenyang dan membuat Saudara merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Pemirsa dengan membuat Pembaca cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menaikkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang bisa membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 bisa membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin ialah vitamin B yang mampu membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi dapat membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang berisi kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Kamu menghasilkan kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Saudara tentang berapa banyak Pemirsa harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya menghasilkan natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Saudara menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Saya harap Kamu dapat pengetahuan baru dari membaca tulisan tersebut. Sekarang kita kembali ke resep sayur asem. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Sayur Asem:
- Ambil 1 buah jagung.
- Ambil 1 buah labu siam, kupas dan potong.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang, potong.
- Ambil Kol secukupnya, iris kasar.
- Siapkan secukupnya Daun melinjo.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas memarkan.
- Ambil 1 SDM gulapasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 2 SDM air asam jawa.
Step-Step menyiapkan Sayur Asem:
- Haluskan bumbu. Sisihkan Cuci bersih semua sayuran dan bahan lainnya. Potong sayuran sesuai selera.
- Rebus jagung terlebih dahulu sampai empuk. Lalu masukkan kacang tanah, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu lainnya sampai mendidih..
- Terakhir masukkan semua sayurannya. Beri garam dan gula. Koreksi rasa..
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami bagi di halaman ini. Besar harapan kami, resep Sayur Asem yang gampang di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang lezatos untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Saudara yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Jangan lupa andai resep ini berarti, silahkan dishare ke kerabat lainnya. Terimakasih.