Hai pemirsa, jumpa lagi di situs resep saya, Jikalau Pemirsa sedang mencari resep nasi bakar ayam suwir pedas yang lezat? Tidak salah, Kami punya resep nasi bakar ayam suwir pedas yang sempurna untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu membaca nasi bakar ayam suwir pedas, Pemirsa boleh jadi ingin membaca tulisan sehat singkat di bawah ini :
Pilih biji-bijian utuh kapan pun Kamu punya pilihan – Anda akan mendapatkan lebih banyak serat yang mengenyangkan, plus melimpah nutrisi yang diperlukan!
Ini fakta sederhana: Serealia utuh menawarkan lebih banyak serat, vitamin, mineral, dan fitonutrien daripada serealia olahan, menjadikan serealia utuh sebagai pilihan terbaik untuk roti, pasta, sereal, dan nasi. Biji-bijian utuh memiliki ketiga lapisan benih – dedak kaya serat, endosperm bertepung, dan kuman padat nutrisi. Untuk membuat biji-bijian olahan seperti tepung putih, dedak dan kuman yang bergizi dihilangkan, meninggalkan produk yang jauh lebih lemah, secara nutrisi. Mengonsumsi biji-bijian secara teratur telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, dan diabetes tipe 2. Makan biji-bijian juga dapat membantu penurunan dan pemeliharaan berat badan karena kandungan seratnya yang tinggi membuat Pemirsa merasa kenyang dan membantu mengendalikan rasa lapar Kamu. Biji-bijian utuh berisi banyak nutrisi lain, termasuk sejumlah vitamin B. Vitamin B membantu tubuh Saudara mendapatkan energi yang dibutuhkan dari makanan, dan juga menambah kesehatan jantung, mengatur suasana hati, memerangi gejala PMS, dan mampu membantu memperlambat laju penurunan kognitif terkait usia.
Vitamin E dalam biji-bijian, bersama dengan seng dan niasin, dapat membantu menaikkan kesehatan mata, mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula, dan memperlambat perkembangan kehilangan penglihatan. Vitamin E dan seng juga membantu menjaga kecantikan kulit Kamu, dan seng berkontribusi pada kesehatan rambut. Magnesium dalam beberapa biji-bijian dapat bermanfaat bagi orang yang menderita migrain atau PMS, atau yang berisiko terkena diabetes tipe 2 atau tekanan darah tinggi. Beberapa biji-bijian juga mengandung selenium, antioksidan yang membantu menutrisi kulit Kamu dan melindunginya dari kerusakan akibat sinar matahari. Selenium juga bisa membantu mencegah radang sendi dan kanker kulit tertentu. Jika Pemirsa menderita penyakit celiac, pilih biji-bijian yang tidak mengandung gluten. Beras coklat atau liar, jagung, soba, quinoa, bayam, dan millet merupakan taruhan yang aman meskipun membaca label paket adalah ide yang bagus)
Kami harap Kamu mendapat pengetahuan baru dari membaca tips tadi. Mari kita balik ke resep nasi bakar ayam suwir pedas. Pembaca dapat membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai dalam menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas:
- Sediakan 7 potong ayam paha dada (kalo mau pake fillet juga boleh 1,5 potong karena jadi nya banyak).
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 18 lbr daun pisang atau secukupnya.
- Siapkan 18 batang tusuk gigi.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Bumbu Tumis :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 15 biji cabai merah keriting.
- Sediakan 20 biji cabai rawit merah.
- Ambil 1 ruas jahe (digeprek).
- Gunakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1/2 batang sereh.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk (aku pake Knorr).
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Bahan Nasi :.
- Ambil 2 mug beras.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 batang sereh.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 65 ml santan.
- Sediakan Secukupnya air.
Step-Step praktik Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan jeruk nipis dan garam selama 5 menit. Kemudian rebus ayam hingga matang. Tambahkan garam dan lada. Test rasa..
- Lalu cuci bersih beras di wadah lain lalu masukkan ke dalam magic com. Tambahkan sereh, daun salam, daun pandan, garam, santan dan air. Masak hingga matang. Sambil menunggu, iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Lalu siapkan bumbu tumis lainnya..
- Jika ayam sudah matang, pindahkan ke wadah berisi air es sebentar. Agar lemak dan minyak nya hilang. Kemudian suwir2 ayam. Air rebusan nya jangan dibuang karena itu bisa jadi kaldu nya..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe geprek. Tumis sebentar. Masukkan cabai rawit merah dan cabai merah keriting. Tumis hingga harum. Masukkan ayam dan kecap manis. Aduk2 sebentar lalu masukkan air kaldu rebusan ayam tadi. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk2 hingga rata dan test rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu tumis matang..
- Jika sudah, diamkan sebentar di suhu ruangan. Cek nasi yang sudah matang. Keluarkan dari rice cooker dan biarkan sebentar. Sambil menunggu, siapkan daun pisang. Cuci bersih dan lap daun pisang. Lalu tuangkan nasi ke atas daun pisang, ratakan dengan tangan atau sendok nasi. Lalu tuangkan ayam suwir diatasnya. Tutup daun pisang dan kaitkan ujungnya dengan tusuk gigi..
- Panaskan teflon, beri minyak goreng 3 sdm. Letakkan daun pisang yg sudah diikat dalam teflon dan bakar hingga matang. Semuatnya aja yah di teflonnya jangan kebanyakan ntar ngga matang..
- Jika sudah matang, tata dipiring. Buka kaitan tusuk gigi dan nasi bakar ayam suwir siap disantap makan siang selagi hangat. Boleh ditambah tahu goreng, tempe goreng, bawang goreng, kerupuk, lalapan dan sambal yaa😊.
Keumaha? Gampang kan? Begitu cara menyiapkan nasi bakar ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan share ke instagram lainnya. Terimakasih.
