Hai pengunjung, jumpa lagi di website resep saya, Jikalau Pembaca sedang mencari resep nasi bakar isi ikan pedas yang sempurna? Tidak salah, Kami punya resep nasi bakar isi ikan pedas yang sempurna untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pembaca menggunakan nasi bakar isi ikan pedas, Kamu mungkin ingin membaca tips sehat singkat di bawah ini :
Ikan dan kerang ialah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Saudara kenyang dan membuat Anda merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Kamu dengan membuat Anda cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang menambah mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang dapat membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang bisa membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi mampu membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang memiliki kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Pemirsa memiliki kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Pembaca tentang berapa banyak Anda harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya menghasilkan natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Anda menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Saya harap Anda dapat pengetahuan baru dari membaca artikel di atas. Selanjutnya kita kembali ke resep nasi bakar isi ikan pedas. Pembaca dapat menyiapkan Nasi Bakar Isi Ikan Pedas memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan buat menyiapkan Nasi Bakar Isi Ikan Pedas:
- Siapkan Bahan Nasi.
- Siapkan 1/2 kg Beras.
- Gunakan 1 bh Santan Instant (Kara 65 ml).
- Ambil 1 btg Sereh, Memarkan.
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil Secukupnya air sesuai takaran menanak nasi biasa.
- Sediakan Bahan Ikan Pedas.
- Gunakan 300 gr Ikan Asap.
- Gunakan 150 ml Air.
- Ambil 1 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir.
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur.
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis.
- Ambil 1 btg Sereh, Memarkan.
- Sediakan 2 cm Laos, Memarkan.
- Siapkan 2 lbr Daun Salam.
- Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
- Ambil 2 ikat Kemangi.
- Ambil Secukupnya Daun Pisang untuk membungkus.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 21 bh Cabe Rawit Merah.
- Gunakan 1 cm Jahe.
- Gunakan 1 cm Kunyit.
- Siapkan 2 bh Kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar Serbuk.
Step-Step praktik Nasi Bakar Isi Ikan Pedas:
- Cuci bersih beras, masukkan semua bahan nasi, aduk rata. Tanak sampai matang sempurna.
- Haluskan semua Bumbu Halus & siapkan bahan² yang perlu di memarkan. Sekaligus suwir ikan asap sesuai selera.
- Panaskan Minyak Goreng, tumis Bumbu Halus dan bahan² yang di memarkan; sampai layu & tercium bau harum. Tambahkan air 50 ml agar Bumbu matang tanak.
- Masukkan ikan suwir, tambahkan air 100 ml. Masukkan garam + gula + kaldu jamur + air. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu sampai air menyusut.
- Siapkan daun pisang, isi dengan nasi yang sudah matang, tambahkan isian ikan suwir, lalu beri kemangi. Terakhir tutup dengan nasi lagi. Bungkus rapi.
- Letakkan rapi di pemanggang. Sy pakai Happycall. Balik² posisi Nasinya, hingga bakaran merata.
- Taraaaaaa… Finish…. Perjuangan membuat Nasi Bakar terbayar sudah dengan rasanya yg super duper lezat 🧡.
- Untuk melengkapi Nasi Bakar, bisa ditambahkan dengan Sate Telur Puyuh Bumbu Pindang.. Resepnya bisa dicek yaa 🧡 (lihat resep).
Gimana nih? Simple kan? Begitu cara membuat nasi bakar isi ikan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa jikalau resep ini berarti, silahkan share ke facebook lainnya. Terimakasih.