Salam pemirsa, jumpa lagi di situs resep bunda, Andai Pembaca sedang mencari resep bumbu masak habang //edisi nyetok yang top? Tidak salah, Kami punya resep bumbu masak habang //edisi nyetok yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda membaca bumbu masak habang //edisi nyetok, Saudara bisa jadi ingin membaca tulisan kesehatan singkat yang menarik ini :
Telur, ayam, dan kalkun kaya akan protein tanpa lemak berkualitas tinggi dan beragam nutrisi. Ingatlah untuk menghilangkan kulit dan mengurangi jumlah kuning telur untuk menjaga jantung dan lingkar pinggang Saudara dalam kondisi yang baik! Unggas tanpa kulit menawarkan protein tanpa lemak, yang dapat membantu Pembaca mempertahankan berat badan yang sehat dan meningkatkan massa otot tanpa lemak. Putih telur juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang hebat. Makan putih telur dan unggas tanpa kulit juga mampu membantu menjaga gula darah Pembaca, yang menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan membantu menstabilkan suasana hati Pembaca. Unggas tanpa kulit juga merupakan sumber vitamin B yang baik. Vitamin B6, khususnya, melindungi dari penurunan memori terkait usia dan menjaga kesehatan rambut. Vitamin ini juga membantu menciptakan dopamin, neurotransmitter suasana hati yang dapat mengurangi gejala PMS. Selenium dalam telur, ayam, dan kalkun merupakan antioksidan yang menjaga kesehatan kulit dan persendian.
Kami harap Pemirsa memperoleh wawasan baru karena membaca tips tadi. Sekarang kita kembali ke resep bumbu masak habang //edisi nyetok. Pemirsa dapat membuat Bumbu Masak Habang //edisi nyetok menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bumbu Masak Habang //edisi nyetok:
- Sediakan 150 gram cabe merah kering.
- Siapkan 250 gram bawang merah.
- Sediakan 75 gram bawang putih @1 bonggol sedang.
- Siapkan 3 ruas jahe.
- Sediakan 3 ruas kencur.
- Sediakan 3 saset terasi abc.
- Sediakan 6 sdm gula merah.
- Sediakan 1 cangkir minyak goreng, utk campuran saat menumis.
- Siapkan 1 sdt garam.
Cara mengolah Bumbu Masak Habang //edisi nyetok:
- Siapkan bumbu2 yg akan digiling, Bawang, jahe dan kencur dikupas dan cuci bersih. Cabe kering dibuang bijinya, cuci bersih lalu rebus hingga lunak, tiriskan. //maaf, terasi dan gula merah lupa ikut di foto.🙏😊.
- Giling halus bumbu menggunakan blender, beri air sedikit selama proses menggiling. //krn ini bikinnya lumayan banyak, jd bumbunya saya giling masing2. Pertama, cabe dulu yg digiling. Lanjut, bawang putih, terasi, jahe dan kencur, giling jd satu. Terakhir, bawang merah. Terserah sih, mana yg mau didahulukan, cuma step nya begitu, biar masing2 bumbu tergiling sempurna (maklum, pakai blender biasa)..
- Lalu masukkan semua bumbu giling td ke dalam wajan tanpa minyak. Dan masak dgn api sedang sambil terus diaduk hingga kadar airnya berkurang. // ini tujuan nya, utk mengurangi kadar air bekas menggiling bumbu tadi. Krn bikinnya buat porsi besar, jd biar irit giling nya dicampur air biasa. Kalau bikin sedikit, ya campur aja dgn minyak pas memblender..
- Kemudian masukkan minyak dan gula merah. Lalu tumis sampai bumbu benar2 matang dan muncul minyak yg terpisah serta warna menjadi lebih gelap, selain itu aromanya juga wangi. Terakhir, masukkan garam, aduk rata. Kemudian matikan api kompor. Diamkan bumbu hingga dingin, baru simpan dlm toples..
- Ohya, saya ga pake bumbu rempah2 ya, spt kayumanis dan cengkeh, tp kalau kalian mau pake, silahkan (sy jg kadang2 pake, tp banyak ngga pake nya!😅). Dan kenapa pake kencur segala? Krn ini resep warisan dr almh. Mama saya, dan mama juga belajar bikin ini hasil dari turun temurun, jd saya ga bisa jelaskan. Kalau ada yg protes, "masak habang ngga ada yg pake kencur"!!! Oke, ga pp, setiap keluarga tentu punya resep khas masing2 kan.? Yg jelas, wangi dan rasa bumbunya akan beda lah… 🙏😍😋😋😋.
Bagaimana? Mudah bukan? Begitu cara membuat bumbu masak habang //edisi nyetok yang bisa Pemirsa lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini berfaedah, silahkan bagi ke instagram lainnya. Terimakasih.
