Hai semuanya, selamat datang di situs resep kami, Andai Anda sedang mencari resep tongseng kambing yang mantab? Tidak salah, Kami punya resep tongseng kambing yang lezat untuk Anda di sini. Saya juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Kamu membaca tongseng kambing, Saudara boleh jadi ingin membaca artikel kesehatan singkat yang menarik ini :
Asam lemak omega-3 adalah lemak tak jenuh ganda yang sehat yang ditemukan terutama pada ikan berlemak, kedelai, dan beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian. Omega-3 sangat penting untuk fungsi fisiologis normal dan, seperti lemak lainnya, mampu membantu memuaskan nafsu makan dan menstabilkan kadar gula darah. Mereka juga bisa mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan secara keseluruhan, menurunkan trigliserida, dan banyak lagi. Omega-3 berperan besar dalam kesehatan jantung. Kami belum tahu persis mengapa minyak ikan, yang kaya omega-3, banyak bagus untuk jantung, tapi mungkin karena membantu mengurangi peradangan dan tekanan darah tinggi, menurunkan trigliserida, menaikkan kolesterol HDL yang baik, dan membuat pengencer darah dan tidak terlalu lengket sehingga kecil kemungkinannya untuk menggumpal – semua faktor risiko utama penyakit jantung. Karena omega-3 membantu mengurangi peradangan, mereka juga merupakan lemak paling sehat bagi penderita artritis atau penyakit inflamasi lainnya dan membantu mengurangi frekuensi, durasi, dan keparahan sakit kepala migrain. Jika Kamu mengalami degenerasi makula – suatu kondisi di mana makula mata memburuk, yang menyebabkan kebutaan sentral – omega-3 juga bisa membantu. Beberapa sel retina, bagian mata yang menerima cahaya dan gambar, mengandung asam docosahexaenoic DHA), sejenis lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan berlemak seperti salmon, mackerel, dan sarden. DHA membantu melindungi sel reseptor cahaya di mata dari kerusakan akibat sinar matahari dan radikal bebas. Diet tinggi makanan kaya omega-3 dapat membantu melindungi dari degenerasi makula terkait usia. Omega-3 juga membantu melindungi suasana hati dan ingatan Anda. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan ikan berlemak setidaknya sekali seminggu mengalami penurunan memori 10 persen lebih lambat dibandingkan dengan mereka yang tidak makan ikan. Dan omega-3 merupakan bagian dari struktur membran di otak dan membantu mengatur suasana hati. Penelitian belum menunjukkan dengan jelas efek omega-3 pada penderita diabetes, akan tetapi penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dari minyak ikan mampu menunda perkembangan intoleransi glukosa pada orang tanpa diabetes. Selain itu, karena begitu banyak penderita diabetes yang terkena penyakit jantung, diet kaya asam lemak omega-3 sering direkomendasikan.
Dan jika Pembaca ingin menjaga kecantikan kulit Anda, omega-3 akan membantu: Mereka memelihara membran sel, memungkinkan air dan nutrisi masuk, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Sumber makanan terbaik asam lemak omega-3 merupakan salmon liar segar, kalengan), herring, mackerel bukan king), sarden, ikan teri, trout, tiram Pasifik, telur yang diperkaya omega-3, biji rami bubuk, kenari, butternuts kenari putih), rumput laut, minyak kenari, minyak kanola, dan kedelai.
Kami harap Pembaca mendapat ilmu baru dari membaca tips di atas. Selanjutnya kita kembali ke resep tongseng kambing. Pemirsa bisa membuat Tongseng kambing memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng kambing:
- Ambil 1/2 kg daging kambing.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Kol.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil 1 buah kara.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Kunyit bubuk.
- Sediakan Gula jawa.
- Ambil Gula pasir.
- Gunakan Micin.
- Siapkan 1 buah Tomat kalo ada.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan Garam.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas kalo ada.
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah.
Cara membuat Tongseng kambing:
- Rebus daging metode 5 30 7 rebus 5 menit diamkan 30menit lalu rebus lagi 7 menit dijamin empuk.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, setelah wangi masukan daging kambing kecap manis gula jawa pasir tambahkan air kurang lebih 2gelas.
- Setelah air menyusut masukan santan, kunyit bubuk, kol dan cabe rawit merah.
- Koreksi rasa lalu siap dihidangkan.
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih.
Terima kasih telah mempraktekan resep yang saya bagi di sini. Harapan kami, resep Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Jangan lupa jika resep ini berguna, silahkan dibagi ke kerabat lainnya. Terimakasih.
