Salam semuanya, selamat datang di halaman resep bunda, Jikalau Anda sedang mencari resep tongseng kambing yang lezat? tepat sekali, Kami punya resep tongseng kambing yang mantab untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pemirsa membaca tongseng kambing, Pemirsa boleh jadi ingin membaca tips kesehatan singkat yang menarik ini :
Menggunakan herbal, rempah-rempah, dan bumbu lainnya akan membantu memberi rasa pada makanan Anda tanpa menambahkan natrium, kalori, gula, atau lemak ekstra. Ada banyak alternatif selain garam untuk memberi rasa pada makanan Saudara. Saya penggemar berat bereksperimen dengan herbal, bumbu tawar, dan rempah-rempah. Selain menambah rasa, banyak dari tambahan ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang mampu membantu berkontribusi pada kesehatan jantung, kulit dan rambut yang indah, dan membantu mengurangi risiko osteoporosis, artritis, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, katarak, dan degenerasi makula – semua ini tanpa menambahkan natrium, kalori, gula, atau lemak ekstra ke makanan Saudara.
Coba gunakan herbal segar dan kering yang penuh nutrisi, campuran bumbu tanpa garam, bubuk bawang putih, dan jahe untuk membantu merapikan dressing, saus, salad, sup, hidangan pasta, sayuran, daging, dan ikan. Dan jadilah liberal dengan rempah-rempah: Rasa pedas dan pedas dari cabai, cabai, kari, jinten, dan ketumbar mendorong makan lebih lambat, yang dapat membantu Saudara tetap pada jalur tujuan penurunan berat badan Pembaca. Ingatlah bahwa beberapa orang dengan IBS sensitif terhadap makanan pedas dan mungkin mengalami ketidaknyamanan setelah memakannya. Selain itu, bumbu kue, seperti kayu manis, pala, dan kapulaga, merupakan cara yang hebat dan bebas kalori untuk memberikan rasa manis pada makanan. sarapan makanan dan makanan penutup tanpa menuangkan gula
Saya harap Kamu dapat ilmu baru dari membaca tips tadi. Selanjutnya kita kembali ke resep tongseng kambing. Saudara dapat membuat Tongseng kambing menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng kambing:
- Ambil 500 gr daging kambing.
- Gunakan 1/4 bulat kol ukuran sedang.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Gunakan 1/2 sdt gula merah.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah.
Langkah-langkah praktik Tongseng kambing:
- Cuci bersih daging kambing, potong kotak dadu lalu rebus hingga empuk..
- Iris kol kotak-kotak ukuran sedang, tomat dibagi 8 bagian, sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum, lalu masukkan daging kambing, beri air lalu tambahkan kecap manis, penyedap, garam, gula merah, aduk rata. Masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.
- Masukkan kol, tomat, cabe rawit utuh, aduk rata..masak sebentar saja dan matikan kompor, dan tongseng siap dinikmati.
Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Resep Tongseng Kambing. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Cara Tongseng Kambing Betawi: Rebus daging kambing dengan daun salam di air mendidih.
Makasih telah mempraktekan resep yang kami bagi di halaman ini. Harapan kami, masakan Tongseng kambing yang mudah di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Jangan lupa apabila resep ini berguna, silahkan bagi ke sodara lainnya. Terimakasih.