Salam pengunjung, jumpa lagi di website resep saya, Jika Kamu sedang mencari resep lumpur surga ubi yang lezat? Tidak salah, Kami menyediakan resep lumpur surga ubi yang top untuk Anda di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Pemirsa mencoba lumpur surga ubi, Pemirsa mungkin ingin membaca artikel kesehatan singkat yang menarik ini :
Mereka mungkin kecil, tapi boysenberry, blackberry, raspberry, stroberi, blueberry, dan cranberry kaya akan antioksidan. Antioksidan dalam buah beri dapat membantu tubuh Kamu melawan stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit. Makan makanan yang kaya antioksidan mampu membantu menaikkan kesehatan Kamu, melindungi kulit dan rambut Pemirsa, dan mencegah penyakit tertentu. Semua buah dan sayuran mengandung antioksidan, akan tetapi buah beri yang kaya nutrisi ialah beberapa sumber terbaik.
Ada beberapa antioksidan kuat yang muncul dalam buah beri, termasuk antosianin, quercetin, dan vitamin C. Antosianin memberi warna cerah pada beri, mengurangi peradangan, dan dapat membantu mencegah serta mengatasi artritis. Antosianin bekerja sama dengan quercetin untuk membantu memperlambat kehilangan memori terkait usia. Quercetin juga dapat mengurangi efek peradangan bahan kimia dalam cairan sinovial sendi untuk orang dengan kondisi peradangan seperti rheumatoid arthritis. Vitamin C merupakan antioksidan kuat lainnya yang ditemukan dalam buah beri. Ini sebagian besar bertanggung jawab untuk kesehatan kolagen, yang membantu menjaga penyimpanan tulang rawan dan membantu fleksibilitas sendi. Makan buah beri yang kaya vitamin C akan membuat kulit bercahaya dan rambut sehat, dan mampu mengurangi risiko radang sendi, katarak, dan degenerasi makula.
Selain antioksidan, buah beri adalah “makanan berair”, yang artinya sebagian besar menghasilkan air. Makanan yang berair benar-benar bagus untuk menurunkan berat badan karena membuat Pembaca cepat kenyang, karena kandungan airnya yang tinggi menambah volume saat menurunkan kalori. Buah beri juga menghasilkan serat dan folat. Serat membantu menurunkan berat badan dan membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Folat mampu melindungi dari penyakit kardiovaskular dan kehilangan memori terkait usia, dan karena folat berkontribusi pada produksi serotonin, folat juga bisa membantu menangkal depresi dan memperbaiki suasana hati Pemirsa. Penderita IBS perhatikan: Beberapa orang dengan IBS mengalami ketidaknyamanan setelah makan buah beri. Ingat, jika Pemirsa tidak dapat menemukan beri segar, beri beku tanpa pemanis adalah pengganti yang baik selama bulan-bulan di luar musim – dan sama bergizi!. Berry terbaik ialah blueberry, blackberry, raspberry, stroberi, boysenberry, dan cranberry.
Saya harap Kamu dapat ilmu baru dari membaca artikel tersebut. Selanjutnya kita balik ke resep lumpur surga ubi. Kamu bisa menyiapkan Lumpur Surga Ubi memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat pembuatan Lumpur Surga Ubi:
- Sediakan Bahan Lapisan Ubi Kuning (Bahan A) :.
- Gunakan 250 gram ubi kuning.
- Sediakan 250 ml santan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 120 g gula pasir (8 sdm).
- Siapkan 20 g tepung terigu (2 sdm).
- Sediakan 2 butir telur.
- Ambil Bahan Lapisan Putih (Bahan B) :.
- Siapkan 1,5 sdm tepung beras.
- Gunakan 1,5 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 600 ml santan.
Step-Step praktik Lumpur Surga Ubi:
- Kupas ubi. Lalu potong kecil-kecil. Kukus sampai matang. (me : 30 menit).
- Setelah matang, segera hancurkan ubi sampai lembut. (Bisa dengan ulekan/garpu). Masukkan santan. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan garam, gula, vanilli, tepung terigu aduk hingga rata. Terakhir masukkan telur. Aduk hingga rata..
- Siapkan wadah. Aku pakai kotak aluminium foil. Masukkan lapisan ubi sampai setengah wadah. Kemudian kukus selama 15 menit..
- Sambil menunggu lapisan ubi matang kita buat lapisan putih dulu ya… Dalam panci masukkan semua bahan lapisan putih (bahan B). Aduk-aduk sampai tercampur rata. Lalu masak diatas kompor dengan api sedang sambil diaduk-aduk terus agar tidak pecah..
- Aduk-aduk terus sampai matang. Setelah matang (tandanya meletup-letup) kita matikan kompornya..
- Kemudian kita cek lapisan pertama tadi (lapisan ubi). Jika sudah matang (-/+ 15 menit). Langsung kita tuang lapisan putih diatasnya sampai penuh. Kemudian kita tutup. Dan kita kukus lagi selama 10 menit..
- Setelah 10 menit angkat kuenya. Lalu tunggu sampai dingin. Setelah dingin bisa langsung kita makan/dimasukkan kulkas dulu juga bisa. Kue siap dinikmati..
- NB : Tutup panci jangan lupa bungkus dengan kain ya… Agar tetesan airnya gak terkena kuenya. Biar hasil kuenya lebih cantik. Happy Cooking & Selamat Mencoba. 💞.
Gimana? Mudah bukan? Begitu cara membuat lumpur surga ubi yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Jangan lupa andai resep ini berguna, silahkan bagi ke teman lainnya. Terimakasih.