Halo pemirsa, selamat datang di situs resep kami, Jikalau Saudara sedang mencari resep kecambah rawon yang lezat? Tidak salah, Kami menyediakan resep kecambah rawon yang lezat untuk Pemirsa di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam resep untuk dicoba. Sebelum Anda mempraktekan kecambah rawon, Saudara mungkin ingin membaca tips kesehatan singkat berikut ini :
Ikan dan kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang bagus. Protein membantu Pembaca kenyang dan membuat Anda merasa kenyang, yang pada gilirannya membantu tujuan penurunan berat badan Kamu dengan membuat Pemirsa cenderung tidak mengemil makanan pengganti kalori tinggi di antara waktu makan. Protein juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang meningkatkan mood dan melindungi dari diabetes tipe 2.
Beberapa ikan dan kerang kaya akan vitamin dan mineral seperti selenium, vitamin B12, niasin, zat besi, dan seng. Selenium dalam makanan laut merupakan antioksidan yang mampu membantu mengelola radang sendi dan menjaga kesehatan kulit, sedangkan vitamin B12 mampu membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan memperlambat penurunan daya ingat. Niacin adalah vitamin B yang mampu membantu pencegahan katarak. Kerang, tiram, dan udang yang kaya zat besi dapat membantu menjaga kesehatan rambut. Seng dalam tiram dan kepiting juga mampu berkontribusi pada kesehatan rambut dan kulit indah, sekaligus mengurangi risiko degenerasi makula. Beberapa kerang memiliki kolesterol makanan yang tinggi dan oleh karena itu harus dimakan dalam jumlah sedang oleh individu dengan kadar kolesterol LDL yang tinggi jika Anda menghasilkan kolesterol tinggi, bicarakan dengan dokter Anda tentang berapa banyak Anda harus makan. Ikan yang diawetkan, diasapi, dikalengkan, atau diasamkan biasanya memiliki natrium tinggi dan harus dihindari oleh orang dengan tekanan darah tinggi. Dan jika Pembaca menderita migrain, ketahuilah bahwa jenis ikan yang sama, termasuk ikan teri, kaviar, lox, acar herring, dan sarden, juga berpotensi menjadi pemicu migrain.
Kami harap Anda dapat wawasan baru dari membaca artikel di atas. Selanjutnya kita balik ke resep kecambah rawon. Pemirsa dapat membuat Kecambah Rawon memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kecambah Rawon:
- Siapkan 50 gr kacang hijau.
- Sediakan Air untuk merendam, mencuci dan menanam.
- Siapkan Container dengan tutup.
- Ambil Tissu makan.
Sesaat sebelum matang masukkan irisan daun bawang/kucai,aduk rata.kemudian matikan api, sajikan rawon dengan nasi putih dan pelengkapnya. Rawon biasa disajikan panas panas dengan nasi putih, dibeberapa tempat rawon juga biasa disajikan menggunakan sambal uleg pedas yang dicampur dengan tauge / kecambah kacang hijau. Selain untuk menimbulkan rasa pedas dalam sambal, penambahan kecambah juga diyakini bisa menyegarkan rasa rawon itu sendiri. Pada umumnya rawon disajikan bersama nasi pulen, lengkap dengan daun bawang, kerupuk udang, sambal terasi, dan tak lupa jeruk limau.
Step-Step memasak Kecambah Rawon:
- Berdoa dalan setiap proses. Cuci lalu rendam kacang semalaman. Kemudian siapkan kontainer dan beri tissue yang sudah dibasahi sedikit air. Tebar kacang..
- Tutup rapat kontainer, simpan di tempat gelap dan lembab (saya simpan dalam lemari di pagi hari). Sorenya sudah terlihat tumbuh tunas ya. Keesokan harinya kacang sudah berubah menjadi kecambah dengan ekor pendek..
- Tinggal dicuci, hilangkan kulit hijaunya. Jadi dehhh… siap dijadikan taburan dalam rawon.. nyam kressss…
Tampilan rawon yang hitam pekat justru membuat banyak orang penasaran dan ingin mencicipinya. Tak perlu terbang jauh-jauh ke kota asalnya untuk mecicipi semangkuk rawon enak lho! Rawon di sini kuahnya berwarna cokelat pekat agak kental. Seporsi nasi rawon tersaji dengan kecambah, kerupuk udang dan sambal. Tercium aroma daun jeruk limau segar berpadu dengan kluwek..
Terima kasih telah mempraktekan resep yang saya bagi di sini. Harapan kami, resep Kecambah Rawon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang semlidut untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Jangan lupa andaikan resep ini bermanfaat, silahkan share ke facebook lainnya. Terimakasih.