Resep trancam timun tempe – Hidangkan kelezatan trancam timun tempe, hidangan tradisional Indonesia yang memadukan kesegaran timun dan protein tempe yang gurih. Resep ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan.
Perluas pemahaman Kamu mengenai resep mie geprek indomie dengan resor yang kami tawarkan.
Trancam timun tempe sangat mudah dibuat, hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang tidak rumit. Mari kita jelajahi bahan-bahan dan cara membuatnya, serta manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Pelajari secara detail tentang keunggulan resep cireng bandung yang bisa memberikan keuntungan penting.
Resep Trancam Timun Tempe
Trancam timun tempe adalah hidangan tradisional Jawa yang terbuat dari timun, tempe, dan bumbu-bumbu pilihan. Rasanya yang segar dan gurih menjadikannya lauk yang nikmat dan menyehatkan.
Bahan-Bahan Resep Trancam Timun Tempe
Bahan Utama | Bahan Pelengkap | Jumlah | Satuan |
---|---|---|---|
Timun | – | 1 | Buah |
Tempe | – | 1/2 | Blok |
– | Bawang merah | 4 | Siung |
– | Bawang putih | 2 | Siung |
– | Cabai rawit | 3 | Buah |
– | Kecap manis | 2 | Sdm |
– | Gula merah | 1 | Sdm |
– | Garam | Secukupnya | – |
– | Air | 100 | Ml |
Cara Membuat Trancam Timun Tempe, Resep trancam timun tempe
- Potong timun menjadi korek api dan tempe menjadi dadu kecil.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
- Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai rawit dan tempe, aduk hingga tempe sedikit kecokelatan.
- Tambahkan timun, kecap manis, gula merah, garam, dan air. Aduk rata.
- Masak hingga air menyusut dan timun layu. Angkat dan sajikan.
- Tips:Untuk hasil yang lebih segar, tambahkan potongan tomat atau mentimun segar sebelum disajikan.
- Trancam Timun Tempe dengan Kacang Panjang:Tambahkan 100 gram kacang panjang yang sudah dipotong-potong.
- Trancam Timun Tempe Pedas:Tambahkan lebih banyak cabai rawit atau gunakan cabai yang lebih pedas.
- Trancam Timun Tempe Manis:Tambahkan lebih banyak gula merah atau kecap manis.
- Vitamin C:Dari timun dan cabai rawit, baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh.
- Protein:Dari tempe, penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Serat:Dari timun dan tempe, membantu melancarkan pencernaan.
- Antioksidan:Dari bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit, melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Variasi Resep Trancam Timun Tempe
Manfaat Kesehatan Trancam Timun Tempe
Trancam timun tempe kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, di antaranya:
Sajian dan Penyimpanan Trancam Timun Tempe
Trancam timun tempe dapat disajikan sebagai lauk atau makanan pendamping. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih atau lauk lainnya.
Dapatkan rekomendasi ekspertis terkait resep minuman unik untuk usaha yang dapat menolong Anda hari ini.
Untuk menyimpan trancam timun tempe, masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di lemari es. Trancam timun tempe dapat bertahan hingga 3 hari.
Tidak boleh terlewatkan kesempatan untuk mengetahui lebih tentang konteks resep yu sheng.
Pemungkas
Jadikan trancam timun tempe sebagai bagian dari menu harian Anda untuk menikmati kesegaran, kelezatan, dan manfaat kesehatannya yang berlimpah. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang praktis, hidangan ini layak untuk dicoba dan dijadikan favorit keluarga.
Bagian Pertanyaan Umum (FAQ): Resep Trancam Timun Tempe
Apakah trancam timun tempe bisa dikonsumsi mentah?
Ya, timun dan tempe dalam hidangan ini dapat dikonsumsi mentah, memberikan manfaat nutrisi yang maksimal.
Bagaimana cara menyimpan trancam timun tempe?
Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es selama maksimal 2 hari.
Apakah trancam timun tempe cocok untuk diet vegetarian?
Ya, hidangan ini merupakan sumber protein nabati yang sangat baik bagi para vegetarian dan vegan.